用以香锅做出美味什锦虾（以香锅+新鲜食材）

而什锦虾更是充满了多样性的美食，虾是很多人餐桌上的美味。如何让什锦虾的口感更加鲜美呢？让你轻松做出美味可口的什锦虾，我们将介绍一种以香锅为基础的做法，今天。

蔬菜，蒜等，包括虾，蘑菇、准备好所需食材。

用纸巾擦干，备用，将虾去壳洗净。

可根据个人口味自由选择，将蔬菜清洗干净后切成块状。

备用，将蘑菇清洗干净后切成片状。

将适量的蒜切碎备用。

放入适量植物油，取适量的以香锅。

加入蒜末翻炒至香味散发，加热至油温略微升高时。

待虾身呈现粉红色后捞出备用，将虾放入锅中翻炒2分钟左右。

翻炒至变色、依次加入蘑菇和蔬菜。

将虾放回锅中，翻炒均匀。

翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味。

煮开后关小火焖煮5分钟左右，加入适量清水。

放入锅中搅拌均匀，将香菜切碎。

最后可根据个人口味加入适量辣椒油或豆瓣酱增加口感。

赶紧享受美食吧，香气四溢的什锦虾就大功告成了！

既简单又美味，以香锅为基础的什锦虾做法。也能增加食物的香气和口味，不仅能保留食材本身的口感。做出属于自己的美味什锦虾，希望大家能够尝试一下。

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