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牛排,是很多人都喜欢的一道美味佳肴。想要做出口感犹如餐厅的美味牛排却不是件容易的事情,但是。我们将为您详细介绍如何完美烹制香煎澳洲肉眼牛排,在这里。
一、选择优质的澳洲肉眼牛排
二、处理牛排表面
三、给牛排抹上香料
四、预热平底锅
五、放入牛排开始煎
六、确定翻面时间
七、翻面后继续煎制
八、煮到合适口感
九、取出放入盘中
十、用锅内残留的油汁制作汁汁
十一、剁碎蒜末和青葱末放入锅中炒香
十二、加入适量黑胡椒粉和盐巴调味
十三、最后加入牛肉汁汁
十四、用勺子不停地搅拌搅拌
十五、将汁汁淋在牛排上
每一个步骤都是至关重要的,要做出口感犹如餐厅的美味佳肴,以上便是制作香煎澳洲肉眼牛排的完整步骤。做出一道完美的牛排佳肴,只有熟练掌握了这些关键步骤,才能让自己的厨艺水平得到提高。
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