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它为我们提供了一整天的能量、早餐是一天中最重要的一餐。而一份美味的早餐更是让我们开始全新的一天的不二选择。我将为大家介绍一款简单易学,今天、美味可口的早餐菜肴——香煎蛋包烤肠。
一:准备食材
我们需要准备好食材。所需的材料有:盐,鸡蛋,黑胡椒粉、油,烤肠。将烤肠切成小段备用。
二:打散鸡蛋
用筷子或叉子搅拌均匀,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉。
三:加入烤肠
确保每个烤肠都沾上了蛋液,将切好的烤肠放入鸡蛋液中搅拌均匀。
四:热锅加油
倒入适量的油,等待油温升高,将平底锅放在火上。
五:倒入鸡蛋液
用铲子将其摊成一个薄薄的圆形,等锅中的油温达到适宜的状态后,将鸡蛋液倒入锅中。
六:翻面
用铲子将其翻面,继续煎另一面、待底部煎熟后。
七:再次翻面
让烤肠与鸡蛋完全贴合在一起、再次翻面,当两面都呈金黄色时。
八:烤肠烤制
再次煎制,将翻好面的鸡蛋夹上烤肠。即可出锅,待烤肠变得微微焦黄时。
九:切开装盘
美味的早餐菜肴就完成啦、将香煎蛋包烤肠切成小块,盛在盘子里!
十:香煎蛋包烤肠的营养价值
其中蛋白质和热量的含量非常高,而且营养丰富,香煎蛋包烤肠不仅美味可口。
十一:香煎蛋包烤肠的变化
比如在鸡蛋液中加入奶酪或其他食材等等,你可以根据自己的口味和喜好进行变化,在做香煎蛋包烤肠时。
十二:适合的人群
特别是上班族,学生和儿童,香煎蛋包烤肠适合所有年龄段的人群。是一种非常适合快节奏生活的早餐菜肴,它既营养又方便。
十三:其他注意事项
要注意火候掌握好,不要太大也不要太小、在做香煎蛋包烤肠的过程中;可用纸巾沾去多余的液体、如果鸡蛋液过多。
十四:香煎蛋包烤肠的口感
更是独具风味、特别是那个加入烤肠的味道、外酥里嫩,香煎蛋包烤肠的口感酥脆可口。
十五:
美味可口的早餐菜肴,香煎蛋包烤肠是一道简单易学、它为我们提供了充足的营养和能量。为一天的工作注入满满的动力,让我们来一份美味的香煎蛋包烤肠,在忙碌的工作日!
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