肉未香煎豆腐，美味又简单（香气四溢的家常做法）

适合各种人群食用，豆腐是一种营养丰富的食品。不仅能让豆腐更加美味，还能带来满满的幸福感，而以肉未香煎豆腐的做法。我将为大家详细介绍如何制作这道美食，接下来。

一、准备豆腐和肉未

我们需要准备一块嫩豆腐和适量的肉未。肉未切成细小的丁状、将豆腐切成小块备用。

二、腌制豆腐

加入少许盐和生抽，轻轻拌匀后腌制10分钟，将豆腐块放入碗中。

三、调制肉未酱汁

料酒，糖，搅拌均匀成为肉未酱汁备用，在一个小碗中，鸡精和水淀粉、加入少许生抽。

四、热锅热油

等油温升高后，将锅加热，放入腌制好的豆腐块煎至两面金黄，倒入适量的油。

五、放入肉未丁翻炒

翻炒均匀，加入切好的肉未丁、豆腐煎至两面金黄后。

六、倒入肉未酱汁

快速翻炒均匀，将调好的肉未酱汁倒入锅中。

七、加入葱姜蒜香料

继续翻炒均匀、再将切好的葱姜蒜香料放入锅中。

八、出锅装盘

即可出锅装盘，待食材炒熟后。美味的肉未香煎豆腐就做好了。

九、口感分析

加上葱姜蒜等香料调味、口感丰富，豆腐嫩滑，肉未鲜香。

十、制作技巧

以充分入味，豆腐要事先腌制。保证味道协调，肉未酱汁要调配均匀。

十一、食材搭配

菜花等，豆腐还可以与其他食材搭配、除了肉未，如鸡肉、虾仁。

十二、适用人群

低热量的食物，适合各种人群食用、豆腐是一种营养丰富。

十三、养生作用

抗癌，预防心血管疾病等养生作用，豆腐具有降血脂。

十四、营养价值

对身体健康有益，钙质和微量元素等营养物质，豆腐含有丰富的优质蛋白质。

十五、

美味可口、以肉未香煎豆腐的做法简单易学。而且营养丰富，不仅味道好，是一道值得推荐的家常菜肴。

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