网站首页 > 原创菜谱 正文
营养丰富且能满足素食者的营养需要，豆腐是中国传统的食材之一。因此与其他食材搭配更容易入味，豆腐味淡易吸收。味道美妙的香煎豆腐烧木耳，我们将介绍一道简单易做，今天。
一：准备工作
五香粉和淀粉搅拌均匀，用厨房纸吸干水分，豆腐切成小方块，胡椒，然后用盐，静置10分钟备用。
二：制作酱汁
将醋、生抽、盐、水混合调匀成酱汁备用，白糖，鸡精，老抽。
三：准备木耳
去除根部，将木耳洗净泡软备用、撕成小朵备用。
四：煎豆腐
等油热后将豆腐块放入锅中，煎至两面微黄香脆，平底锅加入适量油、捞出备用。
五：炒木耳
加入葱姜蒜爆香，放入泡软的木耳朵翻炒，平底锅重新加油热。
六：加酱汁
用大火翻炒至酱汁被吸干为止，将之前调好的酱汁倒入平底锅。
七：混合豆腐和木耳
翻炒均匀、将煎好的豆腐块和炒好的木耳朵混合在一起。
八：调味
鸡精和香菜末调味、胡椒粉，根据个人口味加入适量盐。
九：起锅
撒上香菜末即可起锅，最后将烧好的豆腐烧木耳装盘。
十：食材介绍
豆腐：钙质和铁质等营养成分、具有丰富的蛋白质。预防心血管疾病等，常食用豆腐有助于降低胆固醇。
十一：食材介绍
木耳：有利于促进肠道蠕动、膳食纤维，促进消化吸收，铁质等营养元素、富含植物性蛋白质。
十二：调味品介绍
盐：可以增加食物的鲜美味道，盐是日常饮食中不可或缺的调味品之一。
十三：调味品介绍
鸡精：使食物更加美味，可提高食材的鲜美口感，鸡精是一种通用调味品。
十四：调味品介绍
老抽和生抽：老抽深色且口感浓郁，生抽色泽浅且口感鲜美，两者都是常用的调味品。
十五：
而且简单易做，所需的食材和调料也非常常见、香煎豆腐烧木耳不仅美味可口。适合素食者食用，这道菜色营养丰富。让您的味蕾充满惊喜、尝试制作香煎豆腐烧木耳！
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-02-20 享受美味的香煎豆腐（用新方法烹制的香煎豆腐）
- 最新文章
-
- 自制燕麦思慕雪（用健康的食材）
- 燕麦酥鸡柳，美味健康的家常菜（一道家庭健康美食）
- 燕麦酥皮香蕉的美味做法（健康营养的美食）
- 自制清爽美食，美味与健康并存（自制清爽美食）
- 打造营养早餐，做一杯燕麦酸奶（健康饮食）
- 盐焗猪肝的制作方法（健康美味的家常菜肴）
- 如何用盐烤出香脆美味的花生米（盐烤花生米的制作方法及技巧）
- 盐焗凉青豆，清爽夏日必备（简单易做）
- 燕麦提子饼干制作全攻略（健康美味）
- 健康早餐，以燕麦吐司为主（一份简单易做）
- 轻松享受健康美味燕麦西米牛奶（营养丰富）
- 做一份美味的燕麦鲜肉包（做法详解）
- 做燕麦香焦核桃酱网饼，让你轻松拥有美味早餐（简单易学）
- 以油炸燕麦香蕉为主题的美食探究（口感丰富的油炸燕麦香蕉）
- 秋刀鱼的盐焗烹饪法（传统料理技巧与小技巧）
- 热门文章
-
- 香炆五花肉的做法（五花肉的选择与准备）
- 小白菜疙瘩汤的制作方法（健康美味）
- 如何制作香甜椰子球（以椰子为主要材料）
- 让你的午餐变得更加丰富多彩，轻松做出好吃又美味的菠萝饭（让你的午餐变得更加丰富多彩）
- 美味又健康的小白菜卷（手把手教你制作营养丰富的小白菜卷）
- 消暑开胃，夏天必备的酸梅汤（制作简单）
- 向日葵——美丽与养护（了解向日葵的生长习性）
- 如何以消化消化简化版的方式学习（用简单易懂的方法掌握知识点）
- 手工DIY香甜玉米脆片（口感酥脆）
- 小鲳鱼咸菜的美味做法（传统家常菜的经典创新）
- 用小白菜和海米做馅的美味包子（一个简单易学的包子食谱）
- 美味清汤小白菜豆腐汤的做法（健康易做）
- 向大厨之油焖虾的制作方法（享受美味虾的独特风味）
- 让你大快朵颐的秘制牛肉堡（教你做出口感绝佳的汉堡）
- 香甜地瓜芝麻饼——美味的秋季美食（传统风味与创新口感的完美结合）
- 热门tag
- 标签列表
- 友情链接