香煎萝卜丸的做法（营养丰富）

口感鲜美，萝卜丸是一道非常受欢迎的传统美食、它以萝卜为主要食材、营养丰富。其中香煎法是比较流行的做法之一，在日常生活中、我们可以利用各种方作萝卜丸。我将为大家介绍如何制作美味的香煎萝卜丸，下面。

准备食材

我们需要准备好一些食材、包括新鲜的萝卜，鸡蛋，油等，盐，胡椒粉、淀粉，面粉、在制作香煎萝卜丸之前。切成小块备用、首先将萝卜洗净去皮。

将萝卜煮熟

接下来，加入适量水，煮至软烂，将切好的萝卜放入锅中。用勺子将萝卜压成泥状。

加入面粉和淀粉

搅拌均匀、加入适量的面粉和淀粉，将煮好的萝卜泥放入一个大碗中。可以适量加入一些面粉和淀粉，如果发现面团过于湿润，此时。

加入盐和胡椒粉

搅拌均匀、在面团中加入适量的盐和胡椒粉。这样可以使萝卜丸更加美味。

将面团揉成球状

大小可以根据自己的喜好来决定、将搅拌好的面团揉成球状。

将萝卜丸沾上鸡蛋液

打散后将萝卜丸逐个沾上鸡蛋液、在另一个碗中打入一个鸡蛋。

锅中倒入适量的油

待油温达到适宜的状态后，将沾上鸡蛋液的萝卜丸放入锅中、将锅中倒入适量的油。

煎至两面金黄

煎至两面金黄即可，煎制萝卜丸时需要不断翻动。

将萝卜丸捞出

沥干油份，煎制好的萝卜丸捞出，放在盘子里备用。

香煎萝卜丸制作完成

美味的香煎萝卜丸就制作完成了，经过以上步骤。

香煎萝卜丸的食用方法

香煎萝卜丸可以当做主菜或者小食品来享用。口感更佳，可以配上一些酱料或者烤熟的蔬菜。

香煎萝卜丸的营养价值

维生素K以及纤维素等营养成分，它富含维生素C，萝卜是一种非常健康的蔬菜。增加了碳水化合物的摄入量、而香煎萝卜丸在制作过程中加入了适量的面粉和淀粉。鸡蛋还可以为我们提供蛋白质和脂肪、同时。

香煎萝卜丸的保存方法

制作好的萝卜丸可以放在冰箱中保存。可以将其放在微波炉中加热，如果要再次食用。

注意事项

需要注意火候的掌握、以免煎糊萝卜丸、在制作过程中。过大过小都不利于煎制，萝卜丸的大小应该适中，同时。

相信大家已经掌握了制作香煎萝卜丸的方法，通过以上的介绍。是一道非常健康美味的家常菜品、香煎萝卜丸不仅味道美妙，而且营养价值极高。

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