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其中的就是鱿鱼花、它可以用来制作各种美食,鱿鱼是一种美味可口的食材。而且十分营养丰富,这道菜不仅美味可口。那么请跟着下面的步骤一步步来操作,如果你想在家里做一份香辣鱿鱼花。
准备材料
我们需要准备一些必要的材料,在做香辣鱿鱼花之前。胡椒粉,芝麻和香料等,这些材料包括新鲜的鱿鱼,盐、玉米淀粉。
清洗和切割鱿鱼
我们需要清洗和切割鱿鱼。然后切成小块、将新鲜的鱿鱼洗净。我们可以在鱿鱼上切出小口袋,为了让口感更佳。
腌制鱿鱼
接下来,我们需要将腌制鱿鱼。将其混合均匀、胡椒粉和香料,加入盐,在一个碗中。将调料均匀地涂抹在鱿鱼上,让其腌制20分钟、然后将鱿鱼块放入碗中。
沾上淀粉
我们需要在一个碗中加入适量的玉米淀粉,在腌制鱿鱼的同时。将腌制好的鱿鱼块一个一个沾上淀粉。
热锅煎鱿鱼
接下来,我们需要将锅加热。让其加热,在锅中加入适量的油。用中火煎至两面金黄,将淀粉沾好的鱿鱼块一个一个放入锅中,当油变热后。
调制香辣酱
接下来,我们需要调制香辣酱。葱花,蒜泥,在一个碗中加入适量的辣椒酱、盐和胡椒粉等。然后将这些材料混合均匀。
炒香辣酱
接下来,我们需要将香辣酱加入锅中。直到散发出香味、用中火将香辣酱炒匀。
加入鱿鱼花
接下来,我们需要将煎好的鱿鱼块放入锅中。用中火将鱿鱼花和香辣酱充分搅拌均匀。
加入芝麻
接下来,我们需要在香辣鱿鱼花上撒上一些芝麻。这会使香辣鱿鱼花更加美味可口。
继续翻炒
接下来,直到鱿鱼均匀地裹上香辣酱,我们需要继续翻炒香辣鱿鱼花。
加入葱花
接下来,我们需要加入一些葱花。这会使香辣鱿鱼花更加美味可口。
关火
我们可以关火了、当香辣鱿鱼花的颜色变得漂亮并且完全裹上了香辣酱之后。
上菜
撒上一些葱花和芝麻,将香辣鱿鱼花盛入盘中,即可上菜。
享受美食
现在,我们可以尝试一下这道美味的香辣鱿鱼花了。而且还十分营养丰富,它不仅口感鲜美。
制作香辣鱿鱼花不仅简单而且美味可口。享受美味的同时也拥有健康的生活方式,希望你们可以在家中也能做出这道美食。
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