网站首页 > 家常菜谱 正文
在热带地区很受欢迎，知了猴是南方一种常见的昆虫。独具风味、而以知了猴为主料的美食也很特别。我们将要探秘知了猴的美食世界、今天、为大家介绍以香辣知了猴的做法。
准备知了猴的材料和调料
我们需要准备好知了猴和一些必要的材料和调料。酱油，味精等、辣椒，豆瓣酱等，葱姜蒜，材料包括知了猴，调料包括盐。
处理知了猴
去除表面泡沫，将洗净的知了猴放入开水中焯水。撕成两段备用，捞出后放入冷水中泡一会儿，再用手捏掉头和翅膀。
炒香调料
直到香味四溢，放入锅中煸炒，将葱姜蒜和辣椒切成末。
加入豆瓣酱
倒入适量豆瓣酱，炒香。
加入知了猴
翻炒均匀，将处理好的知了猴放入锅中。
加入调料
酱油和味精，倒入适量的盐，继续翻炒均匀。
加水煮
煮开后改用小火慢慢煮熟，倒入适量的水，直到汁变稠。
起锅装盘
装盘即可，将做好的香辣知了猴盛入碗中。
知了猴炖汤
还可以将其用来炖汤，除了炒香知了猴。慢火慢慢炖至汤汁浓郁，将知了猴和其他配料一同放入锅中。
知了猴炸串
放入油锅中炸至金黄色，将知了猴串在竹签上，即可品尝美味的知了猴炸串，沾上面粉和调料后。
知了猴红油拌面
即可享用美味的知了猴红油拌面，与红油，将知了猴剁成末、面条等一起拌匀。
知了猴火锅
慢慢煮至熟透，将处理好的知了猴片放入火锅中。即可享受美味的知了猴火锅，搭配麻辣汤底和其他配料。
知了猴饭
即可享受美味的知了猴饭，将煮好的知了猴放入米饭中拌匀。
知了猴汤圆
搭配其他配料包成汤圆，煮熟后即可品尝美味的知了猴汤圆，将知了猴剁成末后。
种类丰富、口感独特，以香辣知了猴为主料的美食。炖汤，火锅，炸串还是红油拌面，饭或汤圆等、都充分体现出了南方人的风味、无论是炒香。就会爱上这种香辣美味，相信只要您尝试过一次。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2023-11-26 油炸知了猴的制作方法（一场美食与野趣的碰撞）
- 最新文章
-
- 自制燕麦思慕雪（用健康的食材）
- 燕麦酥鸡柳，美味健康的家常菜（一道家庭健康美食）
- 燕麦酥皮香蕉的美味做法（健康营养的美食）
- 自制清爽美食，美味与健康并存（自制清爽美食）
- 打造营养早餐，做一杯燕麦酸奶（健康饮食）
- 盐焗猪肝的制作方法（健康美味的家常菜肴）
- 如何用盐烤出香脆美味的花生米（盐烤花生米的制作方法及技巧）
- 盐焗凉青豆，清爽夏日必备（简单易做）
- 燕麦提子饼干制作全攻略（健康美味）
- 健康早餐，以燕麦吐司为主（一份简单易做）
- 轻松享受健康美味燕麦西米牛奶（营养丰富）
- 做一份美味的燕麦鲜肉包（做法详解）
- 做燕麦香焦核桃酱网饼，让你轻松拥有美味早餐（简单易学）
- 以油炸燕麦香蕉为主题的美食探究（口感丰富的油炸燕麦香蕉）
- 秋刀鱼的盐焗烹饪法（传统料理技巧与小技巧）
- 热门文章
-
- 香炆五花肉的做法（五花肉的选择与准备）
- 五味小菜的做法（打造美味多彩的口感新体验）
- 小白菜疙瘩汤的制作方法（健康美味）
- 如何制作香甜椰子球（以椰子为主要材料）
- 小炒虾皮豆腐干的家常做法（家庭厨房必备）
- 体验家庭版小吃街——油炸香芋地瓜丸（体验家庭版小吃街——油炸香芋地瓜丸）
- 小鲳鱼咸菜的美味做法（传统家常菜的经典创新）
- 美味又健康的小白菜卷（手把手教你制作营养丰富的小白菜卷）
- 《小白菜骨棒汤，营养滋补兼美味》（以小白菜骨棒汤的做法为例）
- 消暑开胃，夏天必备的酸梅汤（制作简单）
- 让你大快朵颐的秘制牛肉堡（教你做出口感绝佳的汉堡）
- 香气四溢，口感细腻，滋补养生（香气四溢）
- 美食搭配——小炒豆腐皮（原汁原味）
- 轻松学做可爱小仓鼠布丁（手把手教你制作萌萌哒甜品）
- 手工DIY小杯子蛋糕的制作方法（一个人的小甜点享受）
- 热门tag
- 标签列表
- 友情链接