用香溜豆腐打造美味佳肴（以清香爽口的香溜豆腐为主角，口感鲜美多变化，让你爱不释口）

而香溜豆腐则是其中的一种，豆腐是中国传统的食材之一，具有清香可口的特点。人们可以使用香溜豆腐来制作多种美食佳肴、在日常生活中，如今我们就来一起了解一下关于如何以香溜豆腐为主角打造美味佳肴。

一：香溜豆腐烧鱼

首先需要准备的材料有：酱油、姜，葱，料酒等、草鱼、干辣椒，香溜豆腐。捞出备用，将草鱼剁成小块、下油锅炸至金黄色。干辣椒切成小段、然后将香溜豆腐切成厚片，葱切段、姜切片。放入姜片和干辣椒煸炒，加入豆腐翻炒至微黄色、锅里倒入适量油。加水烧开，然后加入鱼块，倒入适量料酒和酱油。焖煮几分钟即可，最后放入葱段。

二：香溜豆腐炖牛肉

准备的材料有：牛肉、料酒等，姜，蒜，香溜豆腐，盐、洋葱。备用，先将牛肉焯水去腥味。香溜豆腐切成小块备用。放入洋葱和姜蒜爆香、再加入牛肉炒匀，锅内倒入油。倒入适量水，放入豆腐块、加适量料酒和盐。大约需要40分钟至1小时，转小火慢慢炖煮。最后可以根据自己的口味再适当调味即可。

三：香溜豆腐火锅

准备的材料有：豆皮等、肥牛片，香溜豆腐，海带，菌类。肥牛片切成薄片、再将香溜豆腐切成薄片，菌类和海带处理干净，首先需要将火锅底料放入锅内加水煮沸。将所有材料放入火锅内煮熟即可。最后可以根据自己的口味再配上自己喜欢的蘸料。

四：香溜豆腐炒肉

准备的材料有：青椒，姜，盐等，猪肉，红椒，香溜豆腐、蒜。香溜豆腐切成小块备用、先将猪肉切成小块备用，青椒和红椒切成小块，姜和蒜剁碎备用。放入姜和蒜爆香，加入猪肉翻炒至变色、锅内倒入油。适量加盐调味即可、然后加入香溜豆腐块，放入青红椒块继续翻炒。

五：香溜豆腐烤鸡肉卷

准备的材料有：盐等、鸡胸肉，香溜豆腐，胡萝卜，青豆，玉米粒。胡萝卜切成细条，青豆和玉米粒备用，将鸡胸肉切成薄片。与鸡肉片一同捏成卷状，将香溜豆腐切成长条。青豆和玉米粒，加入胡萝卜，将捏好的卷状肉放入烤盘内，适量加盐调味。180度烤15，放入预热好的烤箱中-20分钟即可。

六：香溜豆腐红烧肉

准备的材料有：料酒，生姜，五花肉、酱油，盐等，香溜豆腐。生姜切片备用，五花肉切成小块。放入生姜片继续煸炒，将五花肉块煸炒至金黄色，热锅凉油。倒入适量水，加适量料酒和酱油。转小火慢慢炖煮、放入香溜豆腐块，大约需要30分钟至1小时。最后根据口味再适当调味即可。

七：香溜豆腐焖鸡腿

准备的材料有：料酒等、香溜豆腐，姜片，蒜瓣，鸡腿肉、盐。香溜豆腐切成块状备用，鸡腿肉洗净备用。将鸡腿肉煎至金黄色，热锅凉油，捞出备用。加入姜片和蒜瓣爆香，锅里倒入适量油，加入适量料酒和盐、加水烧开。再放入香溜豆腐块，将鸡腿肉放入锅中、盖上盖子焖煮30分钟即可。

八：香溜豆腐牛肉卷

准备的材料有：油菜，香溜豆腐，胡萝卜，牛肉，盐等。油菜也切成细条备用，胡萝卜切成细条，将牛肉切成薄片。与牛肉片一同捏成卷状、将香溜豆腐切成长条。加入胡萝卜和油菜，将卷状肉放入锅内，适量加盐调味。转小火焖煮20分钟即可，加适量水烧开。

九：香溜豆腐煮蛋

准备的材料有：姜片、盐等，鸡蛋，香溜豆腐。香溜豆腐切成块状，先将鸡蛋煮熟备用。煮沸，锅内倒入适量水，加入姜片和适量盐。再放入煮好的鸡蛋，将香溜豆腐块放入锅内。转小火焖煮10分钟即可。

十：香溜豆腐拌凉菜

准备的材料有：豌豆，香溜豆腐、胡萝卜、盐等，黄瓜。豌豆煮熟备用，将黄瓜和胡萝卜切成丝。将香溜豆腐切成块状。加适量盐调味、搅拌均匀即可，将所有材料放入大碗内。

十一：香溜豆腐烤蔬菜

准备的材料有：南瓜等，香溜豆腐，西红柿、茄子。香溜豆腐也切成块状，将所有蔬菜切成块状。适量加盐调味、将所有材料放入烤盘内。180度烤15，放入预热好的烤箱中-20分钟即可。

十二：香溜豆腐煮粥

准备的材料有：姜片，大米、盐等、瘦肉、香溜豆腐。瘦肉切成小块，将大米洗净，姜片备用。烧开后转小火慢慢煮粥，锅内加入适量水，加入大米和姜片。加入切好的香溜豆腐块和瘦肉块，当粥快要煮好时、继续焖煮10分钟即可。

十三：香溜豆腐烤肉串

准备的材料有：青椒，香溜豆腐，红椒，猪肉、洋葱等。青椒和红椒切成小块、将猪肉切成小块，洋葱切成大块备用。将香溜豆腐也切成小块。豆腐的顺序穿在肉串上，青红椒、将所有材料按照猪肉、最后适量加盐调味，洋葱。180度烤15，将肉串放入烤盘内-20分钟即可。

十四：香溜豆腐豆腐汤

准备的材料有：豆皮，虾仁、香溜豆腐，白菜，盐等。豆皮泡软备用，先将白菜切成大块。将虾仁去皮备用。加适量水烧开，将所有材料放入锅内。转小火慢慢焖煮20分钟即可。

十五：香溜豆腐烤面包片

准备的材料有：面包片，香溜豆腐、芝士片等。面包片也切成厚片备用，将香溜豆腐切成厚片。放上香溜豆腐片，再放上芝士片，将面包片放入烤盘内。180度烤5，放入预热好的烤箱中-10分钟即可。

我们可以看到香溜豆腐的用途是非常广泛的，通过以上15种香溜豆腐的制作方法。还可以搭配各种食材来丰富我们的饮食，不仅可以制作各种美味佳肴。希望这篇文章对大家有所帮助。

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