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有人说早餐吃得好，早餐是一天中最重要的一餐，一天就有了好的开始。而香芒黑米粥无疑是一个健康美味的选择。为您的早餐提供更多营养，本文将介绍如何用黑米制作香芒黑米粥。
准备材料
糯米，芒果等，清水，准备好所需的材料、包括黑米。
浸泡黑米
放入清水中浸泡30分钟，这样可以使黑米更加柔软易煮熟、将黑米清洗干净后。
煮黑米
大火煮开后转小火慢慢煮熟、加入适量的清水，将浸泡过的黑米放入锅中。
焯糯米
这样可以使糯米更加软糯，将糯米放入锅中焯水。
芒果切块
将芒果去皮后切成小块备用。
加入糯米
继续用小火煮10分钟，将焯好的糯米加入已经煮熟的黑米中。
加入椰汁
和黑米，这样可以让粥更加香甜，糯米一起煮5分钟，将适量的椰汁倒入锅中。
加入芒果
和粥一起煮2分钟即可，最后将切好的芒果块加入锅中。
装盘
撒上少许芝麻或者其他喜欢的配料、将煮好的香芒黑米粥装入碗中。
黑米的健康功效
强筋健骨，碳水化合物以及多种微量元素，有滋阴养血、黑米含有丰富的蛋白质，脂肪，美容护肤等功效。
糯米的营养价值
高碳水化合物的粮食，有助于消化和提供能量，糯米是一种低脂肪，含有丰富的蛋白质和多种维生素。
芒果的营养成分
有利于增强免疫力，芒果富含维生素C、维生素A和纤维素等多种营养成分、保护眼睛健康等。
香芒黑米粥的热量
非常适合作为早餐，香芒黑米粥每100克的热量为104卡路里。
香芒黑米粥的口感
芒果的酸甜口感和黑米的清香相得益彰、味道香甜爽口，这款粥的口感绵密而不腻。
而且营养丰富，香芒黑米粥是一道美味而又健康的早餐选择，适合各个年龄段的人群食用，不仅口感好。
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