家常美味-香芒银鳕鱼（简单易学的家常做法让你瞬间变成大厨）

以其鲜美的口感和独特的香味深受人们喜爱，香芒银鳕鱼是一道美味可口的家常菜肴。让你轻松变成一名大厨，今天我们来分享一下如何用简单易学的方法来制作这道美食！

一：食材准备

首先需要准备好食材，要制作一道美味的香芒银鳕鱼。姜、我们需要购买新鲜的银鳕鱼、蒜等食材，葱，芒果。鱼肉坚实的新鲜品种，银鳕鱼的选择要挑选体表光滑，无异味。果肉细嫩多汁的品种、芒果选择成熟度适中。

二：处理银鳕鱼

只需要将鱼头，银鳕鱼处理起来相对简单，内脏，鱼骨切去即可。将银鳕鱼切成适当大小的块状备用。

三：准备香料

蒜等香料，将其切成碎末状备用，我们需要准备葱，姜。提高食材的品质，这些香料可以增加菜肴的口感和香味。

四：制作芒果酱

切成小块、放入搅拌机中打成泥状、将芒果去皮去籽。搅拌均匀即可制作出香甜可口的芒果酱、再加入适量的糖和柠檬汁。

五：热锅冷油

倒入适量的油，用平底锅加热、让油均匀铺满锅底。将银鳕鱼块放入平底锅中煎至两面金黄色、等油热后。

六：加入香料

加入葱姜蒜末和适量盐和糖进行调味，在银鳕鱼煎至两面金黄时。使其均匀受热、轻轻翻动银鳕鱼。

七：加入芒果泥

加入芒果泥、等银鳕鱼煎至两面金黄，让芒果味道充分融入到银鳕鱼中，轻轻搅拌均匀。

八：倒入水

加入香料和芒果泥后，在银鳕鱼煎至两面金黄，倒入适量的水。让银鳕鱼和芒果泥和香料充分融合、盖上锅盖。

九：焯水汆烫

将银鳕鱼焯水汆烫、煮至银鳕鱼熟透即可，在水开后。这样做可以让银鳕鱼更加鲜嫩。

十：加入淀粉

加入适量淀粉勾芡、在银鳕鱼汁汆烫时。口感更好，这样可以让菜肴更加浓郁。

十一：起锅装盘

用勺子将它们捞出来装盘、将香芒银鳕鱼煮熟后。在上面倒上刚才制作好的芒果酱即可。

十二：色香味俱佳

香味扑鼻，色彩鲜艳，让人食欲大开，看着这道香芒银鳕鱼。银鳕鱼的鲜嫩和芒果酱的甜味相得益彰，咀嚼起来。

十三：丰富口感

美味可口的家常菜肴，这道香芒银鳕鱼是一道口感丰富。还有香料的增香和淀粉的勾芡，让它更加美味，它不仅有银鳕鱼的嫩滑和芒果的甜味。

十四：做法简单易学

不需要太多高级的烹调技巧、这道香芒银鳕鱼的制作方法简单易学，即可制作出一道美味可口的佳肴。它适合家庭日常食用和朋友聚会品尝。

十五：

做法简单的家常菜肴，香芒银鳕鱼是一道美味可口。按照步骤进行处理和调料，就可以制作出一道色香味俱佳的佳肴，只需要准备好食材。享受做菜的乐趣、希望大家尝试一下！

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