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更是一种享受、美食不仅仅是一种满足味蕾的食物,对于很多人来说。而今天我将向大家介绍一道美食佳肴——以香檬无骨鸡腿排为主材料的美食佳肴制作。而且制作简单易学,这道美食佳肴不仅口感丰富,非常适合大家在家中亲手制作。我们就一起来看看这道美食佳肴的制作过程吧、接下来。
准备材料
我们需要先准备一些必要的材料,在制作香檬无骨鸡腿排之前。这些材料包括:白砂糖、盐、水等,生抽、黑胡椒粉,鸡精、淀粉,柠檬,鸡腿排。我们就可以开始制作美食佳肴了、准备好这些材料之后。
处理鸡腿排
用刀在鸡肉上切上几刀、这样可以让鸡肉更容易入味,将鸡腿排洗净后。白砂糖,将鸡腿排放入大碗中,淀粉,生抽,搅拌均匀后腌制入味,加入盐、鸡精等调味料,黑胡椒粉。
处理柠檬
并加入适量的水,将其挤成汁、将柠檬切成两半。搅拌均匀后备用,在柠檬汁中加入适量的盐和糖。
预热锅子
将火调至中火,将锅子放在火上,加入适量的油。即可开始煎制鸡腿排,当锅子中的油温度达到适宜状态时。
煎制鸡腿排
煎至两面金黄色即可,将腌制好的鸡腿排放入锅中。确保鸡肉受热均匀、煎制过程中需要不断翻动鸡腿排。
加入柠檬汁
焖煮约5分钟,盖上锅盖,调至小火、当鸡腿排煎至两面金黄色时、倒入预先调好的柠檬汁。
装盘
淋上焖煮时剩余的汁液即可、将煎煮好的香檬无骨鸡腿排取出装盘。
香檬无骨鸡腿排的味道特点
味道非常的丰富,搭配柠檬制成的汁液,这道美食佳肴以鸡腿排为主要材料,口感清爽酸甜。
香檬无骨鸡腿排的营养价值
而且营养价值也十分丰富、这道美食佳肴不仅味道好。对于身体健康非常有益,其中含有丰富的蛋白质、维生素等营养元素。
香檬无骨鸡腿排的制作技巧
确保鸡肉受热均匀、在制作这道美食佳肴时,以免影响口感,要注意煎制鸡腿排时火候的掌握,而且不要过分煎炸。
香檬无骨鸡腿排的搭配建议
口感更佳,这道美食佳肴可以搭配米饭,还可以配上一些蔬菜沙拉或者是炒青菜,面条等食用。
香檬无骨鸡腿排的小贴士
需要把调味料完全涂抹到鸡肉表面,尤其是在腌制时,要注意鸡腿排的清洗和处理,在制作这道美食佳肴时。
香檬无骨鸡腿排的适宜人群
对于口感要求比较高的人群更是适合,这道美食佳肴适合所有人群食用,特别是一些爱好美食的人士。
香檬无骨鸡腿排的制作时间
大约在30分钟左右就能完成制作、这道美食佳肴的制作时间比较短。
相信大家已经了解到如何制作香檬无骨鸡腿排了、通过以上的介绍。而且制作简单、这道美食佳肴不仅味道好,非常适合在家中自己动手制作。享受制作美食的乐趣,希望大家可以尝试一下。
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