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让我们的生活更加美好、美食是一种享受。尝试各种不同的食谱,如今越来越多人喜欢在家做美食。今天我就为大家介绍一道家常美食——香柠蜜汁烤鸡腿。
一:准备食材
烤鸡腿所需材料:鸡腿6个,柠檬1个,蜂蜜适量,盐适量,黑胡椒粉适量
二:制作香柠蜜汁
蜂蜜,这样就可以制作出酸甜可口的香柠蜜汁,将柠檬汁,盐和黑胡椒粉混合均匀,取一个小碗。
三:处理鸡腿
然后用盐和黑胡椒粉腌制20分钟、用刀轻轻地在表面切几道口子、将鸡腿放在盘子里。
四:涂抹香柠蜜汁
注意一定要涂抹均匀、把刚刚准备好的香柠蜜汁均匀涂抹在鸡腿上。
五:腌制
放进冰箱腌制1个小时左右、将鸡腿连同盘子一起封上保鲜膜。
六:预热烤箱
将烤箱预热至200度。
七:烤制
烤制15、将腌制好的鸡腿放入烤箱中-20分钟。
八:取出烤制好的鸡腿
外表金黄酥脆,取出烤制好的鸡腿,用刀切开一看、散发着浓郁的香味、内部肉质鲜嫩。
九:建议搭配
简单而丰富的美味就做好了,将烤制好的鸡腿搭配上自己喜欢的蔬菜沙拉或者米饭。
十:小贴士1
这样能让鸡腿的口感更加鲜嫩,烤制时可以将鸡腿反面朝上。
十一:小贴士2
这样肉质才更加美味,切开鸡腿时要等稍微冷却一些。
十二:小贴士3
让口感更加丰富多样,香柠蜜汁可以根据个人口味的需要适当地调整。
十三:小贴士4
火力要适当调整、如果家里没有烤箱,也可以用平底锅或烤盘代替。
十四:关于食材
富含蛋白质,维生素和矿物质等多种营养成分,鸡腿是我们日常生活中常见的食材,非常适合做为美味的菜肴。
十五:
香柠蜜汁烤鸡腿是一道简单而美味的家常菜肴。就能轻松做出一份酸甜可口的美食,我们只需要准备好食材,按照步骤进行制作。让我们在家也能享受美味、尝试一下吧。
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