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而豆浆的营养价值更是备受人们关注,健康饮食是当今时代所追求的生活方式之一。而且味道独特、在众多豆浆中、受到越来越多人的喜欢和青睐、香浓黑豆豆浆不仅营养丰富。为大家详细介绍如何自制一杯美味又健康的黑豆豆浆,本文将以黑豆豆浆为主题。
选购优质黑豆
优质的原材料是制作出美味黑豆豆浆的基础。无霉变等缺陷的黑豆,并放置于通风干燥的地方,无虫眼,选购黑豆时、无杂质,应挑选颜色饱满。
浸泡黑豆
黑豆浸泡的时间直接关系到后续制作的口感和味道。建议将黑豆浸泡6-加快豆浆的制作速度、8小时,以便让黑豆充分吸水变软。
磨豆浆机的选择
市场上有手动和电动两种类型、磨豆浆机是制作豆浆的必备工具。但也会产生一定的噪音,电动豆浆机效率更高,需要根据个人需求选择。
添加调味品
蜂蜜,糯米等,为了让黑豆豆浆更加香浓美味,如红糖,可以适量添加一些调味品。可以提高豆浆的口感和口感,红糖的甜度适中。
注意制作温度
温度也是十分重要的,在制作黑豆豆浆时。建议在60,过高或过低的温度都会影响豆浆的质量-80℃之间进行制作。
筛出渣子
对口感不利,制作好的豆浆中常常会有一些渣子。并将渣子筛出、应该用滤网对豆浆进行过滤,在制作完成后。
勿滥喝黑豆豆浆
但也不能滥喝,黑豆豆浆虽然营养丰富。建议每次饮用250-既能满足营养需求,又不会对身体造成负担,300ml。
合理搭配餐点
但也需要注意搭配的合理性,黑豆豆浆可搭配各种餐点食用。面包等,建议配上一份富含蛋白质的早餐、如鸡蛋,牛奶,以达到营养均衡的效果。
适量保存黑豆豆浆
可以将多余的部分存放于冰箱中,如果一次制作了过多的黑豆豆浆,但要注意适量。影响口感,长时间保存会导致豆浆品质下降。
了解黑豆豆浆的功效
而且还有着多种功效、黑豆豆浆不仅口感独特。改善肠胃功能等、调节血脂、还能缓解贫血、滋阴润燥、它不仅能补血益气。
黑豆豆浆的适宜人群
营养不良的人群和一些压力大、尤其适合体弱多病,长期工作繁忙的上班族,黑豆豆浆适宜各个年龄段人群饮用。
黑豆豆浆的禁忌人群
但也有一些人群需要注意,尽管黑豆豆浆的营养丰富。肾炎等疾病的人群、应避免大量饮用豆浆、胃肠炎、如有口腔溃疡。
增加黑豆的营养价值
黑豆黄豆糊等,可以将黑豆与其他食材混合食用,为了进一步提高黑豆的营养价值、如黑豆松子粥。
黑豆豆浆的制作时间
只需10,制作黑豆豆浆的时间很短-15分钟即可。并进行适当的调味,但为了达到更好的效果、建议提前浸泡黑豆。
结语
是早餐中不可或缺的一部分,自制香浓黑豆豆浆不仅美味健康,而且还能提供大量的营养和能量。以达到的食用效果,需要注意原材料的质量,在制作过程中、调味品的添加等因素,制作温度的掌控。
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