网站首页 > 家常菜谱 正文
1.准备材料和工具
想要制作水果珍珠,需要准备新鲜的水果、粘性米粉、椰浆和糖。此外,还需要一个大碗、一把勺子、一个蒸锅和一些容器。
2.将水果切成小丁
先将水果去皮去核,然后切成小丁。可以选择喜欢的水果,如草莓、芒果、菠萝等等。
3.拌制珍珠饮料
将粘性米粉、椰浆和糖拌匀,加入适量的水搅拌均匀,形成珍珠饮料的基础。
4.搅拌水果丁
将切好的水果丁放入珍珠饮料里搅拌均匀。
5.用勺子将混合物滴入蒸锅
用勺子将混合物滴入蒸锅中,注意每个珍珠的大小应该保持一致。
6.等待水果珍珠煮熟
大火蒸煮10分钟,期间可以用筷子轻轻搅动一下,以免珍珠粘连在一起。
7.将水果珍珠取出沥干
蒸好后的水果珍珠将水滤掉,并用冷水冲洗,保持水果珍珠的弹性。
8.调制口感
根据个人口感,可以加入适量的糖水、柠檬汁等来调整味道。
9.分装好水果珍珠
将调制好的水果珍珠分装在容器中,放入冰箱冷藏。
10.品尝自制水果珍珠
制作完成后,品尝一下自己做的水果珍珠,不仅美味可口,而且还很健康。
11.自己调整口感
喜欢口感更软糯的可以多加一些椰浆和糖,喜欢口感更清爽的可以多加一些柠檬汁或者少加一些糖。
12.健康无添加
相比市面上的珍珠奶茶等甜品,自制水果珍珠健康无添加,而且还能够享受到不同水果的香甜滋味。
13.适合各种场合
制作水果珍珠简单易学,不需要很多专业的工具和技术,适合在家、在公司或者聚会等场合一起DIY。
14.健康的饮食习惯
自制水果珍珠可以让我们培养健康的饮食习惯,也可以为身体提供丰富的营养。
15.小小的幸福
做自己喜欢的食物,是一种小小的幸福。通过制作水果珍珠,我们可以在忙碌的工作生活中找到一些简单的乐趣。
结尾:
通过制作水果珍珠,我们可以享受到甜品带来的美味,同时也可以培养健康的饮食习惯。制作过程简单、口感绝佳,快来试试吧!
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