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每个人都需要享受美食、让自己的味蕾得到放松和愉悦,在繁忙的生活中。让您的味蕾尽情舞动,本文将介绍一道以香芹百合为主角的美味佳肴。
选购材料
这道佳肴需要准备的食材是:鲜百合,调料(盐、鸡精,虾仁,胡椒粉等)、香芹。百合选用质地鲜嫩,香芹以嫩芽为佳、清香扑鼻的品种。
准备工作
沥干水分备用,将香芹嫩芽和百合洗净。虾仁去壳洗净备用。将调料按需取出备用。
准备香芹百合
百合除去顶端的荚瓣,用清水冲洗干净,将香芹嫩芽切成两段备用。
烹制虾仁
鸡精,锅中放油、加入盐,加入虾仁煸炒至变色,翻炒均匀后捞出备用、胡椒粉等适量调料。
快速烹制香芹百合
加盐煮沸,锅中倒入适量清水。将香芹和百合放入锅中焯水1-捞出沥干水分备用、2分钟。
炒香料
加入炒好的虾仁翻炒均匀、锅中留少量油、放入葱姜蒜末爆香。
翻炒佳肴
再加入适量盐,将焯好的香芹百合放入锅中,与虾仁一起翻炒均匀,鸡精,胡椒粉调味。
上菜
撒上适量葱花、将香芹百合佳肴装盘,上桌享用即可。
食材介绍:香芹
是一种绿色蔬菜,香芹又称芹菜花。铁,有助于提高免疫力和抗衰老,含有丰富的维生素C,钙等矿物质。
食材介绍:百合
是一种营养丰富的植物,百合又称玉兰花,金钩花。氨基酸和多种矿物质、含有丰富的蛋白质、对身体健康有很多好处。
食材介绍:虾仁
含有丰富的蛋白质和多种维生素、虾仁是一种美味可口的海鲜食材。而且还能帮助增强免疫力和防止贫血、它不仅美味可口。
食材介绍:调料
盐、胡椒粉等是常见的调味品、使人食欲大增、它们能够为佳肴增添美味,鸡精。
做法小贴士
以免影响其口感和营养价值,烹制香芹百合时,焯水的时间不要过长。不要过咸过甜,调味时应适量。
美味的意义
它能够给我们带来愉悦和满足、美食是生活中不可或缺的一部分。给自己和家人带来一份难忘的美味体验吧,尝试做出这道香芹百合佳肴。
口感清香,烹制简单、香芹百合佳肴是一道美味可口的菜品。还有很多不同的烹制方法和口味,除了本文介绍的做法。发现更多美味佳肴的做法,希望大家可以通过自己的尝试和创新。
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