手工制作香酥草莓派（让你爱上甜品的简单制作方法）

其甜美的味道和新鲜的草莓口感，草莓派是夏季甜品中的一种经典款式、总是能让人在炎热的夏季中感受到清凉和甜美。让你可以轻松制作出美味的草莓派，今天我们就来分享一下手工制作香酥草莓派的方法。

一、准备材料

我们需要准备好以下材料：草莓，盐和鸡蛋，玉米淀粉，黄油，糖粉、柠檬汁，白砂糖，面粉。

二、制作饼皮

将面粉、加入切成小块的黄油并用手指将其混合，糖粉和盐混合在一起。直至形成均匀的面团，加入一个鸡蛋并继续混合。然后取出擀成薄片、用模具切出饼皮，将面团压扁后放入冰箱冷藏30分钟。用叉子在饼皮上戳几个小洞，以防止饼皮在烘烤时变形，将饼皮放入烤盘中。将饼皮烘烤15分钟至金黄色。

三、制作草莓馅料

加入白砂糖和柠檬汁，混合均匀后放入锅中加热、将草莓切成小块、加入少许玉米淀粉勾芡。待馅料冷却后倒入饼皮中。

四、制作面包屑

加入一点黄油，将剩余的饼皮切成小块，搅拌均匀后放入烤箱烤至金黄色后取出晾凉。

五、洒上面包屑

让草莓派更加香酥可口，将面包屑撒在草莓馅料上面。

六、再次烤制

待面包屑烤至金黄色即可取出，将草莓派放入烤箱中烤10分钟。

七、制作草莓花朵装饰

将它从底部向上切成薄片，取一个草莓，不要切断。即可看到漂亮的草莓花朵，然后将草莓切片展开，再次用刀在草莓切片上刻上细小的线条。

八、装饰草莓派

让它看起来更加漂亮、将草莓花朵和一些新鲜的草莓放在草莓派上面。

九、冷藏

让它变得更加美味，将草莓派放入冰箱冷藏1小时。

十、切片享用

即可享用了、切成适当大小的块状、取出草莓派。

十一、注意事项

这样才能制作出口感和味道都很好的草莓派、以及馅料的糊化程度，制作过程中需要注意掌握好面团的软硬度。

十二、美食与分享

同时也是分享快乐的好方式，美食总是能带给我们无限的惊喜和快乐。一定会让他们感受到你的热情和细心，邀请亲朋好友品尝自己亲手制作的香酥草莓派。

十三、DIY是一种生活态度

更是一种表达自己的生活态度，手工制作食品不仅仅能够满足我们的味蕾。享受手工制作的快乐，让我们拥抱DIY。

十四、不同材料的尝试

覆盆子等，制作出不同口味的草莓派，草莓派并不只是只能用草莓作为馅料、如蓝莓，你还可以尝试使用其他水果。

十五、

不仅简单易学，而且味道独特，手工制作香酥草莓派，是夏季的经典甜品之一。一起来制作属于自己的美味草莓派吧，希望这篇文章能够为大家带来灵感和启发！

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