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我们时常会为了解决饮食问题而苦恼，在日常生活中，因为外面的美食不仅贵还不健康。营养丰富、但是家里却有一种美味的小吃、那就是香酥红薯饼，它健康美味。下面将为大家介绍如何制作这款美味小吃。
1.准备材料
葱花，盐和油等食材，面粉、准备红薯。
2.洗净红薯
将红薯洗净，并将表皮削去。
3.切成小块
将红薯切成小块。
4.蒸熟红薯
将切好的红薯放入蒸锅中蒸熟。
5.捣成泥状
加入适量的盐和面粉搅拌均匀，将蒸熟的红薯捣成泥状。
6.揉成团
将面粉和红薯泥揉成团。
7.擀成饼
将揉好的面团擀成饼状。
8.撒上葱花
将擀好的饼撒上葱花。
9.折叠
将饼折叠起来。
10.擀成饼
将折叠好的饼再次擀成饼状。
11.烤熟
将擀好的饼煎烤熟，在平底锅中加入适量的油。
12.控制火候
一定要控制好火候，避免过早的翻动和过度加热，烤红薯饼的时候。
13.变成金黄色
这是一个制作成功的信号，烤制过程中、红薯饼会逐渐变成金黄色。
14.沥干油份
沥干多余的油份，将烤好的红薯饼放在纸巾上。
15.品尝美味
感受到它细腻的口感和浓郁的香气，将沥干油份的香酥红薯饼品尝美味。
尝试做一做，享受这道美味的佳肴吧，制作方法简单，香酥红薯饼是一种非常美味的家常小吃、食材容易得到！
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