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可以帮助我们提高免疫力和抵抗力,红薯是一种非常营养的食物,它含有丰富的维生素和矿物质。既美味又健康,而红薯饼干则是将红薯和面粉混合制成的小点心。我们就来介绍一下如何制作香酥红薯饼干,下面。
准备食材
要制作香酥红薯饼干,我们需要准备好以下食材:盐,牛奶,油等,白糖,面粉,红薯。
清洗和切片
然后用清水冲洗干净,切成小块,将红薯去皮。
红薯
至软烂,将切好的红薯放入蒸锅中。
搅拌和混合
用勺子搅拌成糊状,继续搅拌混合、然后加入适量的面粉,盐、牛奶和油、将蒸好的红薯放入容器中,白糖。
揉面
放在案板上、将混合好的面团取出,揉成光滑的面团。
杆平面饼
然后用擀面杖将每一块面团擀成薄片,将揉好的面团分成若干块。
切割
用刀将擀好的薄片切成小饼干的形状。
刷蛋液
增加饼干的口感和美观,将饼干表面刷上蛋液。
加热烤箱
将烤箱加热至180℃左右。
入烤箱
烘烤10,将刷好蛋液的饼干放入已经预热好的烤箱中-15分钟。
取出饼干
晾凉备用,将已经烤好的饼干取出来。
口感体验
内里香甜可口、外表金黄酥脆,口感十分丰富,香酥红薯饼干烤好后。
保存
可以放置在常温下食用,密封保存,将烤好的香酥红薯饼干放入干燥的容器中。
健康营养
强身健体的作用,香酥红薯饼干富含膳食纤维和多种营养成分,可以起到补充能量。
是一种适合全家人享用的小点心,制作香酥红薯饼干非常简单,既美味又健康。让红薯饼干的口感更加丰富多彩,希望大家在制作的过程中可以发挥自己的创造力。
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