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教你制作香酥花椒芽(一道美味又健康的下酒佳肴)

游客 2024-01-29 10:27:01 美食大全 79 ℃

我们总需要一些美味可口的小吃来增加生活的情趣、在日常饮食中。都能够轻松地制作出这道美味的小吃,无论是自己下厨或是招待朋友聚会,味道鲜美的小吃——香酥花椒芽,我们将为大家介绍一道制作简单,而今天。

教你制作香酥花椒芽(一道美味又健康的下酒佳肴)

一、准备材料

面粉,淀粉和油等食材,适量的盐,准备好新鲜的花椒芽。

二、清洗花椒芽

然后将其沥干水分,将购买回来的花椒芽放入清水中浸泡一会儿。

教你制作香酥花椒芽(一道美味又健康的下酒佳肴)

三、制作面粉糊

加入适量的水调成糊状、取适量的面粉、再加入一些淀粉和盐调匀备用。

四、蘸面粉糊

将清洗好的花椒芽均匀地蘸上制好的面粉糊。

五、热油炸

烧热后将蘸好面糊的花椒芽放入锅中炸至金黄色,热锅倒入适量的油。

教你制作香酥花椒芽(一道美味又健康的下酒佳肴)

六、捞出沥干

放在厨纸上沥干油分、用铲子将炸好的花椒芽捞出。

七、再次炸制

这样可以让花椒芽更加酥脆,将捞出的花椒芽再次放入锅中炸至金黄色。

八、再次沥干

以便更好地吸收调味品,取出炸好的花椒芽放在厨纸上沥干油分。

九、调制调料

备用、味精,适量的盐、白胡椒粉和花椒粉混合成一碗。

十、加入调料

将炸好、均匀地裹上调味料,沥干的花椒芽放入调味料碗中。

十一、再次炸制

将裹好调味料的花椒芽再次放入锅中炸至香脆。

十二、沥干调料

将炸好的香酥花椒芽放在厨纸上沥干多余的调味料。

十三、装盘

姜末等装饰一下即可,并用葱花,将香酥花椒芽摆放在盘子中。

十四、品尝

一口咬下,简直是太美味了,香味四溢、趁热品尝这道香酥花椒芽,外酥里嫩。

十五、

每个家庭都可以轻松制作、这道香酥花椒芽不仅味道鲜美,而且做法简单易学。也是聚会时一道必不可少的小吃、作为下酒佳肴。相信会收获意外的惊喜,大家不妨试着去做一下!

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