自制小麦甜脆饼干（健康美味的DIY甜点）

而以小麦为原料制作的甜脆饼干更是健康的选择，还可以通过亲手制作的过程体验到DIY的乐趣，自制饼干不仅可以享受到健康美味的甜点。将为大家介绍制作小麦甜脆饼干的详细过程，下面。

准备食材和工具

我们需要准备好食材和工具，在开始制作小麦甜脆饼干之前。蛋黄和黄油等，牛奶，食材方面主要是小麦粉，工具方面则需要有搅拌器，烤箱等，糖，烤盘。

混合食材

蛋黄和黄油等食材混合在一起，牛奶、糖、将小麦粉，直至成为一团柔软的面团，用搅拌器慢慢搅拌均匀。

把面团压成片状

厚度大约为2毫米左右、将搅拌好的面团放在案板上，用擀面杖把面团擀成片状，然后用饼干切割器将面团切成所需形状。

放入烤盘

注意要保持间距、避免饼干粘在一起，将切好形状的饼干放在预先准备好的烤盘上。

预热烤箱

然后将烤盘放入烤箱中，将烤箱预热到180℃左右。

开始烘烤

一般需要烤10，将放有饼干的烤盘放入预热好的烤箱中，然后开始烘烤-直至饼干变成金黄色，15分钟左右。

取出饼干

就可以取出饼干了，当饼干变成金黄色时。注意要用防滑手套或厨房毛巾取出烤盘。

晾凉

等到饼干完全冷却后才能装入罐子里保存，将烤好的饼干放在架子上晾凉。

口感调整

可以适量加入糖粉或蜂蜜等调味料，增加甜度，如果觉得饼干不够甜。

添加巧克力颗粒

可以在面团中加入巧克力颗粒，如果喜欢吃带有巧克力味的饼干，这样做出的饼干会更加美味。

添加干果

核桃等，这样做出的饼干不仅美味，而且营养丰富，杏仁，除了巧克力颗粒、还可以在面团中加入各种干果，如葡萄干。

添加香料

这样做出的饼干会更加香气扑鼻，在制作饼干的过程中，姜粉等、如肉桂，还可以加入各种香料。

DIY装饰

巧克力酱等，如在饼干上涂上糖霜，也可以用果酱，制作好的饼干可以通过DIY装饰增添趣味性、奶油等来装饰。

保存方式

避免受潮和氧化，制作好的小麦甜脆饼干需要存放在密封罐中。可以在罐子内放入一些干燥剂来吸收潮气。

而且可以根据个人口味添加不同的配料和调味品，制作过程简单，又可以享受到DIY的乐趣、小麦甜脆饼干是一款健康美味的DIY甜点，既可以满足味蕾。相信一定会有意想不到的美味惊喜，大家可以试试。

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