小米蛋花粥的制作方法（健康又美味的早餐选择）

早餐的重要性不言而喻，作为一日三餐中最重要的一餐。会选择吃快餐或者不吃早餐、很多人为了赶时间，在快节奏的现代生活中，然而。早餐可以吃得又健康又美味、其实。我们就来介绍一道简单易做，营养丰富的小米蛋花粥，今天。

一：准备工作

在制作小米蛋花粥之前，我们需要准备以下食材：盐，鸡蛋、葱花和姜末、小米，水。泡在水中30分钟，将小米清洗干净。

二：煮小米

直到小米烂熟，放入适量的姜末，加入适量清水，将泡好的小米倒入锅中、大火煮沸后转小火煮30分钟。

三：加盐

加入适量盐、当小米煮熟后，翻拌均匀。

四：打鸡蛋

轻轻搅拌均匀，将鸡蛋打入碗中。

五：花雕酒的使用

搅拌均匀、在鸡蛋液中加入一勺花雕酒。还有利于鸡蛋的凝固，花雕酒不仅可以去腥增香。

六：加入葱花

翻拌均匀，将切好的葱花放入鸡蛋液中。

七：倒入锅中

让鸡蛋液均匀地分布在粥里，用筷子搅拌均匀，将鸡蛋液慢慢倒入煮好的小米粥中。

八：开火煮鸡蛋

用中火煮沸，然后转小火、重新开火，等待鸡蛋凝固。

九：关闭火源

撒上适量的葱花即可、当鸡蛋凝固后、关闭火源。

十：小米蛋花粥的营养价值

降低胆固醇和血糖，小米富含维生素B和膳食纤维，有助于调节肠道功能。富含维生素A，B6等多种营养成分，鸡蛋是一种高蛋白，D，E，有利于提高身体免疫力，高营养的食物。

十一：小米蛋花粥的健康功效

还可以帮助消化和减肥，小米蛋花粥的健康功效很多，它不仅可以增强免疫力。这道粥还有益于清热去火，预防疾病，而且。

十二：小米蛋花粥的适用人群

消化不良、特别是病后体弱，小米蛋花粥适用于所有人群，便秘等人群，贫血。孕妇和儿童也可以适量食用。

十三：小米蛋花粥与其他早餐的比较

小米蛋花粥更加健康营养、相比其他早餐。包子等高热量的早餐相比，小米蛋花粥更适合想要保持身材健康的人群，与油条。

十四：小米蛋花粥的美味

还在于它的口感和味道，小米蛋花粥的美味不仅在于它的健康营养。产生一种独特的美味，小米的粘稠质地和鸡蛋的鲜嫩口感相互融合。

十五：

小米蛋花粥是一道既健康又美味的早餐选择。食材易得、它的制作方法简单易行。适合所有人群食用，与其他高热量的早餐相比，小米蛋花粥更加健康营养。能够为大家提供一种新的早餐选择，让大家健康美味地开始新的一天，我们希望通过本文的介绍。

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