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饮食是我们必不可少的一部分,在我们日常生活中。而小米核桃粥正是一道美味又健康的粥品。核桃则含有丰富的蛋白质和脂肪酸、既能美容养颜,小米富含多种维生素和矿物质,又有助于强身健体、两者搭配在一起。我将为大家介绍如何制作一碗营养又美味的小米核桃粥,接下来。
准备材料
核桃,糯米和水、我们需要准备好小米。这样做出来的小米核桃粥会更加健康,选择有机食材,材料的选择非常重要。糯米和水淘洗干净,我们可以先将小米、再将核桃放在清水中浸泡一会儿。
浸泡核桃
我们可以利用这个时间来处理小米,在浸泡核桃的过程中。然后用大火煮沸,加入适量的清水,将小米放入锅中,再转为小火煮20分钟左右。口感更好,这样可以让小米更加烂熟。
糯米加入
直到糯米熟透、用中火继续煮,当小米煮到快烂的时候,我们就可以把泡软的核桃加入锅中,再加入一些糯米。
加入水
并且不要让锅里的粥煮干,在煮粥的过程中,我们需要不断地加入水。可以适当地加入一些水、如果觉得粥太稠了。这样可以使粥更加细腻。
添加盐
我们可以根据自己的口味适量加入盐,当粥快要煮好的时候。这样可以增加粥的口感和味道。
撇去浮沫
我们可以用勺子将其撇去,在煮粥的过程中会产生一些浮沫。口感更好,这样可以使粥更加清澈。
加入葱花
可以加入适量的葱花,当粥快要熟透的时候。还能使粥更加香气四溢,葱花不仅能增加粥的味道。
撒上黑胡椒粉
增加口感、在最后一步可以撒上一些黑胡椒粉。有助于消化、黑胡椒粉可以提高食欲、增加人体的代谢率。
晾凉一会儿
这样可以使粥更加浓稠,将做好的小米核桃粥晾凉一会儿,口感更好。也有助于我们更好地吸收其中的营养成分、同时。
如何保存
可以将其装入密封盒中保存、如果做出来的小米核桃粥量比较多。在冰箱中存放即可。只需要加热一下即可,当想要喝的时候。
小米核桃粥的功效
具有补血和强身健体的作用,特别是维生素B群和钙等成分,小米核桃粥富含多种维生素和矿物质。还能促进肝脏的排毒,核桃中含有的脂肪酸可以降低胆固醇。有助于排便,小米中的膳食纤维可以促进肠道的蠕动、同时。
小米核桃粥的适宜人群
特别是适合需要补充能量的人群、小米核桃粥适合所有人群食用。孕妇和体力劳动者等,年长者。对于皮肤干燥,头发稀少和容易失眠的人群也有一定的改善作用,同时。
小米核桃粥的误区
有一些误区需要避免,在制作小米核桃粥的时候。否则会使核桃的营养成分无法充分释放,不要在小米还没有煮烂之前就加入核桃。避免粘锅或者煮焦,还有就是在煮粥的时候一定要不断地搅拌。
如何搭配
香蕉,草莓等,例如苹果,小米核桃粥可以搭配各种水果一起食用。可以帮助我们更好地吸收粥中的营养成分,水果中含有大量的维生素和矿物质。
美味可口的粥品,小米核桃粥是一道营养丰富。又能满足我们的味蕾、它既有助于我们保持健康。我们需要选择优质的食材,这样做出来的小米核桃粥才能更加美味可口、掌握好煮粥的技巧、在制作小米核桃粥的时候。
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