小米黑豆莲子粥的制作方法（健康美味，营养丰富）

我们的身体不可避免地受到各种影响，在快节奏的生活中，因此我们需要做好身体的保护和养护。还富含各种营养物质、对身体具有很好的保健作用，小米黑豆莲子粥不仅口感鲜美。下面我们就来详细介绍一下小米黑豆莲子粥的制作方法。

一、准备食材

在制作小米黑豆莲子粥之前，需要准备好所需的食材：水，黑豆，小米，莲子，红枣和糖。

二、清洗食材

将小米、红枣用清水泡一下即可，黑豆和莲子分别清洗干净。

三、浸泡

将清洗干净的黑豆和莲子分别浸泡3-这样有助于煮熟后的口感更加绵软，4个小时。

四、煮粥

用大火煮开后转小火煮1个小时左右，加入适量的水和红枣，将浸泡好的黑豆和莲子放入锅中。

五、加入小米

待黑豆、直到小米煮烂，加入洗干净的小米继续煮20分钟左右、粥变得浓稠，莲子和红枣煮软后。

六、加入糖

根据自己的口味加入适量的白糖即可、在小米煮烂之后。

七、搅拌均匀

用勺子搅拌均匀，加入糖后，使其煮匀。

八、焖煮

这样可以使粥更加浓郁，加入白糖后再焖煮一会儿即可。

九、关火

关闭火源，待粥煮好之后，让其自然冷却。

十、品尝

可以倒入碗中品尝，香甜可口，口感绵软，小米黑豆莲子粥做好后。

十一、营养价值

对身体有很好的补益作用、小米黑豆莲子粥营养丰富，膳食纤维和各种维生素，富含蛋白质。

十二、保健功能

有助于改善皮肤问题和缓解疲劳，小米黑豆莲子粥可以提高身体的免疫力、促进新陈代谢。

十三、适宜人群

尤其适合老人，小米黑豆莲子粥适宜所有人群食用、孕妇和产妇等需要补养的人群食用。

十四、注意事项

口感更佳、尽量使其煮烂，需要注意火候的掌握，在制作小米黑豆莲子粥时。

十五、

制作简单易学，小米黑豆莲子粥是一道既美味又健康的粥品，营养价值高。享受健康美味的同时也可以为身体做好保健工作，我们可以在闲暇时亲手动手制作。

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