小米胡萝卜蛋糕的制作方法（健康美味，轻松DIY）

既能满足甜食爱好者的口感需求，又能为身体提供营养、小米胡萝卜蛋糕是一款健康美味的点心。我们就来详细了解一下它的制作方法，今天。

一、准备材料

胡萝卜、白糖，牛奶、面粉等材料，在制作小米胡萝卜蛋糕之前，鸡蛋，我们需要准备小米粉。

二、将胡萝卜切成泥

用搅拌机或打蛋器搅拌成泥状、将清洗干净的胡萝卜切成小块。

三、加入鸡蛋和白糖

搅拌均匀、将胡萝卜泥倒入碗中，加入鸡蛋和适量的白糖。

四、加入牛奶和小米粉

接着，搅拌至无颗粒，加入适量的牛奶和小米粉。

五、筛入面粉

搅拌均匀成糊状，将面粉筛入碗中。

六、加入发酵粉

继续搅拌均匀，再加入适量的发酵粉。

七、蛋糕模具处理

撒上少量面粉，避免蛋糕粘在模具上，将蛋糕模具刷上一层食用油。

八、倒入蛋糕糊

晃动模具使其均匀分布，将搅拌好的蛋糕糊倒入模具中。

九、放入烤箱

以170℃的温度烤约30分钟，将蛋糕模具放入预热好的烤箱中。

十、出炉

晾凉后脱模，烤好后取出蛋糕模具。

十一、装饰蛋糕

用奶油或水果进行装饰，将制作好的小米胡萝卜蛋糕放到盘子上。

十二、口感品尝

是一款很不错的点心、香甜可口、小米胡萝卜蛋糕口感细腻，吃起来既不油腻又不过甜，营养丰富。

十三、注意事项

否则会影响蛋糕的质量，制作小米胡萝卜蛋糕时，要注意掌握材料的配比。烤箱的温度和时间也需要根据具体情况进行调整。

十四、小贴士

可以将白糖替换成红枣糖或蜂蜜、口感也会更好，如果想要让小米胡萝卜蛋糕更加健康。

十五、

相信大家已经掌握了小米胡萝卜蛋糕的制作方法，通过以上介绍。非常适合大家在家制作享用、而且营养价值极高，这款美味可口的点心不仅口感丰富。

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