健康美味，全麦南瓜小面包的自制方法（秋季食谱，让你吃出营养与美味）

也是享受美食的季节，秋天是收获的季节。南瓜成了人们口中最喜欢的食材之一，在这个季节里。而全麦则是人们更健康的选择。今天我们将分享一道健康美味的全麦南瓜小面包的自制方法。让我们一起来学习制作这道美味佳肴吧！

准备材料

在制作之前，需要准备以下材料：酵母，全麦面粉，温水和橄榄油，白糖，盐，南瓜泥。

便于准备，将材料清单列出来。可以选择煮熟后捣成泥状、全麦面粉是一定要准备好的，而南瓜泥是这道面包的主要配料。

搅拌面团

搅拌均匀、将全麦面粉、南瓜泥，白糖，盐和酵母混合在一起。用手搅拌至面团成形、然后加入温水和橄榄油。

混合所有材料需要注意一定要均匀。则是为了让面团更加柔软和易于搅拌、而添加温水和橄榄油。

揉面团

放在台面上揉10、将面团取出-直到面团变得光滑，15分钟、有弹性。

从而使面包更有口感，揉面团是为了让面筋得到充分发展。一般需要揉至少10分钟，揉的时间也很关键。

发酵

盖上保鲜膜或毛巾，放到一个温暖的地方发酵至面团膨胀2倍大小、将揉好的面团放进一个大碗中。

发酵是制作面包中最重要的环节之一。温度过低或过高都会影响发酵效果。温度在30度左右是比较适宜的、一般来说。

排气

在台面上排气，将发酵好的面团取出、让面团变得更加柔软。

从而使面团更加柔软，排气可以让面团中的气体排出来。可以将面团分成大小相同的小块，在这个过程中。

整形

然后放进烤盘中，将排气后的面团分成小块，用手揉成长条状或球状。

整形是为了将面团变成小面包的形状。可以根据自己的喜好选择揉成长条状或球状。

发酵

放到温暖处进行二次发酵，盖上保鲜膜或毛巾，将整好形的面团放进烤盘中。

口感更好，二次发酵是为了让面包更加松软。这个过程需要30-40分钟左右。

刷蛋液

刷在面团表面，将一个鸡蛋打散。

同时也能够增加面包口感，刷蛋液可以使面包表面更加有光泽。

烤制

烤制15、将刷好蛋液的面包放进预热好的烤箱中-20分钟。

一般建议设置在200度左右，烤箱温度可以根据自己的烤箱来调节。一般需要15、时间也要根据面包大小来定-20分钟。

取出

晾凉5分钟后即可享用，烤好的面包取出。

需要晾凉一段时间才能食用，面包烤制好后。这个过程可以让面包更加松软。

保存

放进冰箱或冷藏保存、将烤好的面包放进保鲜袋中。

面包可以保存2-而冷藏则可以延长保质期，3天左右。

健康营养

南瓜则是富含β，全麦面粉富含纤维素和营养成分-胡萝卜素和多种维生素的食材。这款面包既美味又健康。

含有丰富的营养成分，全麦和南瓜都是健康的食材。还能够为身体带来营养、这款面包不仅美味。

与咖啡搭配

既能品尝美味，又能享受休闲时光，这款面包的味道香甜可口、搭配上一杯浓郁的咖啡。

面包和咖啡都是健康和美味的选择。可以增强口感和口感体验，搭配起来。

与果酱搭配

香甜美味，让口感更加丰富多样，这款面包也可以搭配上一份果酱。

不仅可以增强口感和味道，还能够丰富我们的营养，面包和果酱的搭配。

含有丰富的营养成分，全麦南瓜小面包是一款健康美味的秋季食谱。只需要准备好材料和遵循步骤即可，制作这款面包并不难。享受秋季的美好时光吧，让我们一起来制作这道美味佳肴！

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