小青菜烧香肠的做法（简单易学，美味可口，快速上桌）

大家总是忙忙碌碌，在繁忙的工作中、时间总是不够用。为了保持健康和幸福，但是，饮食是生命的源泉，每个人都需要抽出时间去关注自己的饮食问题。快速上桌的小青菜烧香肠的做法，本文将介绍一道简单易学，美味可口。

一、准备食材

我们需要准备好所需的食材。这道菜需要用到的食材有：盐，糖，鸡精和清水、生抽，香肠，料酒，葱姜蒜，小青菜。并切成合适的大小、将所有食材洗净备好。

二、处理香肠

备用，将香肠切成小段。可以先将外壳去掉，如果香肠外面有外壳、这样更容易入味。

三、处理小青菜

用手撕成小段、备用，小青菜洗净之后、摘去根部。

四、热锅加油

待油温升高后、热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。

五、加入香肠

使香肠表面微微焦黄、将切好的香肠放入锅中翻炒。

六、加入清水

因为后面小青菜也会出水，注意不要太多，加入适量的清水。转小火慢炖5分钟左右，加入水之后。

七、调味

加入盐、料酒，根据自己的口味加适量的调味料，糖和鸡精、生抽。

八、加入小青菜

翻炒均匀、将撕成小段的小青菜加入锅中。

九、焖煮

直到小青菜变软烂、继续焖煮5分钟左右。

十、起锅

即可上桌享用、将小青菜烧香肠盛入盘子里。

十一、味道特点

味道鲜美，这道小青菜烧香肠的特点是口感软嫩，香气四溢。

十二、营养价值

具有抗氧化、小青菜富含维生素C和维生素K，抗炎和抗癌等功效。适当食用有助于补充体力、高能量的肉制品、香肠是一种高蛋白。

十三、适宜人群

特别是忙碌工作的人们，小青菜烧香肠适宜所有人群食用。

十四、注意事项

要掌握好火候、在烹饪过程中、不要让菜煮太久，否则口感会变差。

十五、

美味可口，小青菜烧香肠是一道简单易学，快速上桌的菜品。而且营养丰富、适宜所有人群食用，它不仅口感鲜美。这道菜品可以满足我们的需求，在繁忙的生活中，我们需要关注自己的饮食问题。

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