宝宝的迷你小肉丸，做法大公开（15个步骤教你轻松制作，宝宝健康好食材自己做）

而食物的口感和颜色也是宝宝接受程度的重要因素、宝宝的健康成长需要好的营养摄入。而且营养丰富、是宝宝喜欢的美食之一，迷你小肉丸不仅美味可口。让您的宝宝享受到健康美味、本文将为大家介绍如何制作迷你小肉丸。

一、准备所需材料

在制作迷你小肉丸之前，我们需要准备好以下材料：洋葱，芝麻油，淀粉、鸡蛋，胡萝卜，盐，料酒，糖，猪肉馅，生抽。

二、将配料切碎

放入碗中，将洋葱和胡萝卜切成细末。搅拌均匀，加入适量盐和糖。

三、将淀粉和鸡蛋打匀

搅拌均匀，将淀粉和鸡蛋打入碗中。使其更容易成型，这一步是为了增加小肉丸的粘稠度。

四、将猪肉馅加入碗中

生抽，加入少量的盐，料酒和芝麻油，然后用手揉搓均匀，将猪肉馅放入碗中。这样做可以使猪肉馅更加入味。

五、将所有配料混合

与猪肉馅一起搅拌均匀，将步骤二和步骤三中的配料倒入碗中。可以用手把所有材料捏在一起搓揉几次，如果感觉混合不够充分。

六、制作小肉丸

5厘米的小肉丸、重复此步骤直到材料用完为止，用手搓成直径约1、将混合好的材料挖出适量放在手心。

七、热水煮小肉丸

将小肉丸放入锅中、开火将其烧开、将热水放在锅中、等待小肉丸浮起即可捞出。

八、准备佐料

辣椒油、加入少许的盐和糖，搅拌均匀，将适量的蒜末，酱油，醋放在碗中。这些佐料可以为小肉丸增添味道。

九、煮小肉丸

慢慢煮10分钟即可，等水烧开后转小火，加入热水，将小肉丸放入锅中。这样可以使小肉丸更加入味。

十、将小肉丸捞出

放在碗里，将煮好的小肉丸捞出。

十一、倒入佐料

搅拌均匀，将步骤八中调好味的佐料倒入碗中。

十二、完成小肉丸

拌匀即可，将小肉丸和调好味的佐料混合。

十三、装盘上桌

撒上一些芝麻即可上桌，将小肉丸盛在盘中。

十四、注意事项

以免材料被污染，在制作迷你小肉丸时，需要特别注意卫生问题。这样才能保证它们煮熟的时间和口感一致、小肉丸的大小和形状也需要尽量均匀。

十五、

但只要掌握好方法，制作迷你小肉丸的过程虽然看起来繁琐，就会变得轻松愉快。而且营养丰富，是一道适合宝宝食用的美食，小肉丸不仅口感鲜美。希望本文对准备制作迷你小肉丸的家长们有所帮助。

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