简单美味小香菇番茄酱面（家常美食，营养健康）

但是我们也需要注意食物的营养和健康，每个人都需要美味的食物来满足味蕾的需求。今天我将分享一道简单美味又营养健康的家常美食——小香菇番茄酱面。

准备材料

1.面条：推荐用意大利面或阔面，根据自己喜好选择；

2.香菇：50克左右；

3.番茄：2个中等大小的新鲜番茄；

4.洋葱：1/2个；

5.大蒜：适量；

6.红辣椒：1根；

7.食用油：适量；

8.盐、胡椒粉、糖：适量；

烹饪步骤

1.将面条煮熟备用；

2.香菇切片备用；

3.番茄切小块备用；

4.大蒜、红辣椒切碎备用，洋葱；

5.小火炒香、大蒜和红辣椒，加热后放入洋葱、锅中倒入适量油；

6.稍加翻炒，用勺子压碎番茄、加入番茄块；

7.继续翻炒至香菇变软，加入香菇片；

8.胡椒粉和糖、根据口味适量调味，加入盐；

9.换入面条，翻炒均匀即可。

小贴士

1.口感更好、香菇一定要提前泡发；

2.但新鲜番茄更加健康、番茄可以用罐头番茄代替；

3.胡萝卜、可以根据自己的口味添加其他蔬菜或调料、例如青椒，酱油等。

食谱优势

1.对身体有益、小香菇富含蛋白质，维生素和钙等营养元素；

2.可以有效预防各种疾病、番茄是一种富含抗氧化剂和维生素C的食物；

3.提供身体所需的能量、面条是一种易消化的碳水化合物。

健康饮食

1.保证各类营养素的摄入，注意膳食平衡；

2.高油脂食物的摄入，尽量减少高热量；

3.尽可能多地吸收维生素和矿物质、食用新鲜蔬果。

营养餐单

1.早餐：水果，鸡蛋，牛奶，全麦面包；

2.午餐：蔬菜沙拉，小香菇番茄酱面；

3.晚餐：烤鱼、青菜、土豆泥；

4.甜点：酸奶、水果。

美食文化

1.也是传承文化的载体，食物是人们交流的媒介；

2.值得探究和学习、不同地区和不同族群的美食文化各具特色；

3.增加交流与沟通的机会，学习他人的美食文化可以拓宽自己的视野。

家庭厨艺

1.可以提高生活质量，家庭厨艺是一种重要的生活技能；

2.更好地控制健康、家庭厨艺可以让人更好地掌握自己的饮食；

3.家庭厨艺也可以成为家庭成员之间的交流和共同爱好。

饮食健康

1.需要重视、饮食健康是人类健康的重要组成部分；

2.不良的饮食习惯会给身体带来许多不良影响；

3.保持身体健康，健康饮食可以预防和治疗各种疾病。

家庭团聚

1.家庭团聚是生活中不可或缺的一部分；

2.可以让人们更加亲密，美食是家庭团聚的重要环节之一；

3.增加彼此的了解，家庭团聚可以强化家庭成员之间的感情。

季节美食

1.季节美食是每个季节都有的特色美食；

2.季节美食能够补充身体所需的营养元素；

3.季节美食也可以让人们更好地感受到季节的变化和气氛。

美食和健康

1.可以兼得，美食和健康不是彼此矛盾的；

2.合理搭配食物可以达到健康饮食的效果；

3.控制油盐糖的摄入量、就能够享受美食带来的美好体验，合理摄入各类营养素。

美食家的乐趣

1.美食家是热爱美食的人们；

2.美食家可以体验到各种美食带来的乐趣和快感；

3.美食家也可以探寻各种不同的美食文化和饮食习惯。

健康生活方式

1.有意识的生活方式，健康生活方式是一种积极；

2.休息和心态等方面，运动，健康生活方式包括饮食；

3.增加幸福感和生活品质，健康生活方式可以提高身体素质。

小香菇番茄酱面是一道简单美味又营养健康的家常美食。而且营养丰富，对身体有益，这道美食的优点在于方便易做、口感鲜美。还可以通过这道美食来探索饮食文化，促进家庭团聚，我们不仅可以享受这道美食带来的美味，弘扬健康生活方式。快乐的生活，拥有一个健康，让我们在品尝这道美食的同时，也能够更好地爱护自己的身体。

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