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口感独特，是一道值得尝试的美食，而且营养丰富、鳕鱼土豆饼是一道很受欢迎的海鲜料理、它不仅外形精致。希望大家能够喜欢、在这里，我将分享一下制作鳕鱼土豆饼的方法。
一：材料准备
准备好所有需要的材料：橄榄油等，鳕鱼，蛋黄，土豆，盐，黑胡椒粉、面粉。
二：处理鳕鱼
切成小块备用，用纸巾擦干水分，将鳕鱼去皮去骨。
三：土豆
放入蒸锅中蒸熟，将土豆去皮后切成小块。
四：土豆压泥
将蒸熟的土豆用压面机压成土豆泥。
五：混合材料
面粉，盐，鳕鱼，将土豆泥，蛋黄，黑胡椒粉等混合均匀。
六：揉面
放入冰箱冷藏1小时，揉面后放入保鲜袋中。
七：制作土豆饼
用另一只手将其压成饼状，放在手掌心中，取出面团、揉成小球。
八：锅烧热
将锅烧热，加入适量橄榄油。
九：煎土豆饼
将土豆饼放入锅中煎至两面金黄。
十：制作芝士土豆饼
继续煎至芝士融化，翻转后再撒上一层芝士，在土豆饼上撒上一层切碎的芝士。
十一：制作番茄土豆饼
翻转后再放上一片番茄，加上盐和黑胡椒粉，在土豆饼上放上一片番茄，继续煎至番茄软烂。
十二：制作蘑菇土豆饼
继续煎至蘑菇软烂、加上盐和黑胡椒粉，在土豆饼上放上几片蘑菇、翻转后再放上几片蘑菇。
十三：制作韭菜土豆饼
翻转后再放上几根韭菜，继续煎至韭菜熟软，加上盐和黑胡椒粉、在土豆饼上放上几根韭菜。
十四：享受美味
配上自己喜欢的调料和蔬菜即可，将煎好的土豆饼装盘。
十五：
我们学习到了制作美味鳕鱼土豆饼的方法、通过这篇文章，而且可以根据自己的口味和喜好进行调整。一起享受美食的乐趣，希望大家可以尝试一下。
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