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饮食方面也是不例外、在如今的社会中,人们都极其注重健康。而自制的营养小食更是备受青睐。在这里向大家推荐一款简单好做又健康的小食——血糯米蒸蛋糕。
一、材料准备——选料讲究
材料的选用非常重要、在制作血糯米蒸蛋糕时。牛奶和糯米粉、我们需要准备好新鲜的鸡蛋,白糖。
二、准备工作——烤盘要注意
我们需要提前将烤盘洗净晾干,在准备工作中。以便蛋糕在蒸的时候易于取出,将烤盘内侧均匀地刷上一层油、同时。
三、步骤1——将鸡蛋打散
并加入适量的白糖,将新鲜的鸡蛋打散倒入碗中。用搅拌器将鸡蛋和白糖搅拌均匀、随后。
四、步骤2——加入牛奶
接着,继续用搅拌器将其搅拌均匀,将牛奶慢慢地倒入鸡蛋液中。这样做可以使蛋糕更加香甜。
五、步骤3——加入糯米粉
并用搅拌器将其搅拌均匀,将糯米粉筛入鸡蛋液中。搅拌的时候要注意不要出现干粉团。
六、步骤4——加入血糯米
并用勺子将其混合均匀,再接下来、将切好的血糯米加入蛋糊中。血糯米的添加可以使蛋糕口感更加细腻。
七、步骤5——倒入烤盘
现在,摇晃一下使其均匀分布、将混合好的蛋糊倒入已经刷上油的烤盘中。
八、步骤6——蛋糕
用大火30分钟左右,将烤盘放入蒸锅中。需要注意水位的控制、的过程中。
九、取出蛋糕——放凉才可食用
待凉后即可食用、当好的蛋糕表面呈金黄色时,就可以将其取出。蛋糕表面会很烫,不要急于尝试,要注意。
十、吃法推荐——搭配清淡食材
也可以作为下午茶点心,血糯米蒸蛋糕既可以作为早餐。如水果和牛奶,在食用时,可以搭配一些清淡的食材。
十一、口感品鉴——香甜滑嫩
非常适合口味比较清淡的人群,血糯米蒸蛋糕口感香甜滑嫩。更加健康,而且,它不含防腐剂和人工添加剂。
十二、营养分析——健康美味双丰收
血糯米蒸蛋糕是一种营养丰富的小食。能够提供人体所需的能量,其中、糯米粉含有大量的淀粉和蛋白质。对身体非常有益,而鸡蛋则含有丰富的蛋白质和维生素。
十三、保存方法——冰箱储存
可以将其放入冰箱中保存,如果制作好的血糯米蒸蛋糕没有完全食用完毕。以免吸收冰箱内的异味、在保存时要注意密封,不过。
十四、美食分享——与家人朋友共享
也可以和家人或朋友一起分享,制作好的血糯米蒸蛋糕不仅可以自己享用。会让生活更加有趣,一起品尝自己亲手做出来的美食。
十五、——健康生活,从小事做起
血糯米蒸蛋糕是一款简单好做又健康的小食。还能为自己和家人带来更加健康的生活方式,通过自己动手制作这道小食,不仅可以享受到美味。从小事做起,健康生活。
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