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压力锅酥皮绿豆饼,让你在家轻松享受美食(做法简单易学,绿豆清香酥脆,一口咬下回味无穷)

游客 2023-12-24 13:54:01 原创菜谱 126 ℃

有着丰富的种类和各种风味,其中以绿豆饼为代表的糕点更是深受广大食客们的喜爱、饼是中国传统的糕点之一。让大家在家也能轻松享受美食,我将为大家介绍一种用压力锅制作的酥皮绿豆饼、今天。

压力锅酥皮绿豆饼,让你在家轻松享受美食(做法简单易学,绿豆清香酥脆,一口咬下回味无穷)

一、准备材料

1.5杯绿豆粉

1/2杯玉米淀粉

压力锅酥皮绿豆饼,让你在家轻松享受美食(做法简单易学,绿豆清香酥脆,一口咬下回味无穷)

2/3杯水

1/2杯白糖

1/2茶匙盐

压力锅酥皮绿豆饼,让你在家轻松享受美食(做法简单易学,绿豆清香酥脆,一口咬下回味无穷)

1/2杯芝麻油

1/4杯熟芝麻

适量的油

开始制作我们的酥皮绿豆饼,准备好以上材料。

二、制作面团

1.玉米淀粉、加入水搅拌均匀,将绿豆粉,白糖和盐混合在一起。

2.将面团揉成团状。

3.用手将油均匀地涂抹开、在面团上淋上芝麻油。

4.静置片刻、将面团覆盖上保鲜膜,让面团充分吸收芝麻油的味道。

三、制作酥皮

1.将熟芝麻撒在案板上。

2.然后将薄片覆盖上一层撒了熟芝麻的绿豆面粉、将面团擀成薄片。

3.让绿豆面团和面皮完全融合,再用擀面杖轻轻的擀平。

4.将面皮切成等大的小块。

四、制作馅料

1.将绿豆洗净泡水3-绿豆泡发后加水放入压力锅中、4小时。

2.压力锅加热至3、加入适量的白糖和油-4次响声后关火。

3.用手捣成绿豆泥,等待压力锅自然散热后打开盖子。

五、制作饼皮

1.将切好的面皮放入小碗中。

2.将面皮包裹绿豆泥,将绿豆泥放在面皮上。

3.将包好的绿豆饼擀成圆形。

六、烤制饼皮

1.小火烤制至两面金黄酥脆、将擀好的饼皮放入平底锅中。

2.将烤好的饼皮放到烤架上继续烤制5-让饼皮更加酥脆,10分钟。

七、切成小块

1.将烤好的绿豆饼切成小块。

2.让人食欲大开,每一块都香甜可口。

八、享受美食

1.与家人一起分享美食,将绿豆饼端上桌子。

2.酥皮香脆、回味无穷、咬一口,绿豆清香。

九、提示

1.要让面团充分吸收芝麻油的味道,在制作面团时、这样才能制作出更美味的绿豆饼。

2.让酥皮更加香甜可口,在制作酥皮时,可以加入适量的白糖和油。

十、优点

1.能够更好地保持绿豆的营养成分、使用压力锅制作绿豆饼。

2.适合家庭制作、绿豆饼制作简单易学。

十一、适宜人群

1.爱吃甜点的人群。

2.追求健康的人群。

十二、注意事项

1.以免饼皮烤焦,在制作过程中要注意火候。

2.以免饼皮过烤,在烤制时要特别注意火候。

十三、营养价值

1.碳水化合物和膳食纤维等营养成分,绿豆含有丰富的蛋白质。

2.油等食材也能够提供人体所需的多种营养成分,绿豆饼含有的芝麻。

十四、结语

1.简单易学,制作压力锅酥皮绿豆饼,味道美妙。

2.能够制作出更加美味健康的绿豆饼,使用优质的食材。

十五、感受

也让我更加关注健康饮食的重要性,通过这次制作压力锅酥皮绿豆饼的经历、不仅让我感受到了食物的美味。让我们一起享受健康美味的生活,希望大家也能尝试一下制作这款美食。

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