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吃点凉爽的食物可谓是必不可少、夏日炎炎。则是夏日餐桌上的常客之一、而清爽的腌黄瓜。市售的腌黄瓜大都带有辣椒，对于不爱吃辣的人来说，可谓是一大困扰，但是。让大家在家也能轻松DIY出口感清爽的腌黄瓜、小编将为大家分享一款无辣口感的腌黄瓜制作方法、今天。
选择新鲜无斑点的黄瓜
而且腌制后会更加美味可口、选择新鲜无斑点的黄瓜、不仅口感更佳。
准备所需材料
准备所需材料：姜片，蒜片、醋、白糖，盐、黄瓜、大葱。
洗净黄瓜并切片
5厘米的薄片，并将其切成约0，将选好的黄瓜洗净。
加入适量盐，拌匀腌制
拌匀腌制15、将黄瓜片放入容器中，加入适量盐-20分钟。
倒出黄瓜出水分
用清水冲洗干净、将腌制后的黄瓜倒出，再用厨房纸吸干水分。
调制腌制料
大葱调制均匀、将适量的白糖，备用，蒜片，醋、姜片。
将黄瓜和腌制料混合
拌匀，让每个黄瓜片都沾满腌制料，将调制好的腌制料倒入黄瓜上。
入口感更好的小技巧
可以在调制料中加入少量白胡椒粉和味精、为了让腌黄瓜口感更好，这样会让口感更加清爽美味。
放置冰箱腌制
放入冰箱中腌制2，将拌好的黄瓜放入密封的容器中-直到味道入味，3小时。
趁鲜享用更佳
口感更佳、腌制好的黄瓜应尽快食用。
适量加水调制
可以适量加入清水调制，如果嫌腌制料太浓，让味道更加清爽。
放置冰箱保存
放入冰箱中保存，如果腌黄瓜不能及时食用完毕，可以将其放入密封的容器中。
避免腌制时间过长
建议不要超过3小时，口感变差、腌制时间过长会导致黄瓜变软。
注意保鲜
避免受到空气污染而影响口感，腌制好的黄瓜应密封保存。
对于不爱吃辣的人来说，可谓是一大困扰、腌黄瓜是夏日餐桌上的一道清爽美食，但市售的腌黄瓜大多带有辣椒。而且方便实用，不仅口感清爽美味、美味腌黄瓜的制作方法简单易学、而本文提供的无辣口感。快来试试吧！
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