美味洋葱鸡胸肉的烹饪方法（简单易学，健康营养，口感极佳）

低脂肪的食材，鸡胸肉是一种高蛋白，被广大健身人士所青睐。我们可以添加一些配菜和调料，为了让鸡胸肉更加美味，丰富多彩。口感清新、而且烹制方法简单易学、香甜可口，不仅容易入口，其中以洋葱为主料的洋葱鸡胸肉。就让我们一起学习如何制作美味的洋葱鸡胸肉吧、下面！

一：选购优质鸡胸肉

我们要选用颜色较为鲜艳，肉质均匀，在市场上选购鸡胸肉时，弹性较好的品种。更加安全可靠、可以选择有机鸡肉或者无激素鸡胸肉。则不建议购买，摸、看的方式进行判断，可以通过闻，如果肉质松软，在选购之前、呈现深红色。

二：准备食材

盐、胡椒粉、洋葱，制作洋葱鸡胸肉的食材主要有鸡胸肉、酱油，蚝油等。表皮光滑、无损伤的品种、洋葱应该选用较为新鲜、切丝或切块备用，其中。

三：处理鸡胸肉

去掉多余的油脂和筋膜，剁成小块或者薄片，将鸡胸肉洗净。胡椒粉、酱油进行腌制，加入适量的盐，让其更加入味。一般半个小时到1个小时即可，腌制时间不宜过长。

四：热锅入油

烧至7成热，在锅中加入适量的植物油。使其更加嫩滑，同时锁住鸡肉的水分，这样可以让鸡胸肉更容易煎炒均匀。

五：炒制鸡胸肉

将腌制好的鸡胸肉倒入锅中，待锅中油温升至7成热后，翻炒均匀。加入适量的蚝油和盐进行调味、待鸡肉变色后，加入洋葱丝或者块，继续翻炒至洋葱变色。

六：焖煮

盖上盖子焖煮10分钟，加入适量的水或者高汤、将炒制好的鸡胸肉和洋葱倒入盘中。让洋葱的香气渗入鸡肉中，这样可以让鸡肉更加入味。

七：收汁

收汁至汁液浓稠即可，将盖子打开、待焖煮好后。口感更加丰富，这样可以让汁液更浓郁。

八：装盘

可以在上面撒上一些香菜和葱花进行装饰，将制作好的洋葱鸡胸肉装盘。美味可口的洋葱鸡胸肉就做好了！

九：食用提示

可以将其搭配米饭或者面条一起食用，既营养又饱腹，在食用时。口感更佳，同时还可以搭配一些凉拌菜或者酸辣汤一起食用。

十：食材替换

青椒，豆腐等进行替换，如胡萝卜，除了洋葱，还可以尝试使用其他的配菜。可以根据个人口味进行搭配。

十一：调味技巧

调味是非常关键的、在烹制洋葱鸡胸肉时。让其口感更加丰富，可以适量加入盐、胡椒粉，酱油和蚝油等进行调味。

十二：烹饪技巧

要注意火候和时间的掌握，在烹制洋葱鸡胸肉时。让锅温度达到7成热，一般来说、要先热锅入油。待鸡肉变色后再加入洋葱进行翻炒，然后再将鸡肉倒入锅中翻炒。最后再加入适量的水或者高汤焖煮即可。

十三：健康营养

而且营养丰富，洋葱鸡胸肉不仅美味可口。低脂肪，可以帮助身体建立肌肉，其中鸡胸肉富含蛋白质；有助于提高免疫力和骨骼健康、而洋葱则富含维生素C和钙质。

十四：养生禁忌

但也有一些养生禁忌，虽然洋葱鸡胸肉营养丰富。同时不能过量食用洋葱，在食用过程中，以免引起不适、应注意控制鸡胸肉的摄入量。

十五：

口感极佳、制作美味洋葱鸡胸肉的方法简单易学。可以让其更加入味，通过对食材的处理和调味的技巧，营养丰富。才能达到更好的食用效果，也要注意合理搭配和适量食用，同时、在食用过程中。

Tags：洋葱鸡胸肉