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是一道极为健康营养的佳肴，易于制作，选料简单，口感鲜美可口、洋葱烤罗非鱼。烤出一份美味可口的洋葱烤罗非鱼、我将为大家详细讲解如何用最简单的步骤，今天。
准备食材
洋葱，黑胡椒粉，蒜，要求新鲜，我们需要准备好罗非鱼，生抽，姜、料酒，干净，盐、橄榄油等食材。
清洗罗非鱼
去掉内脏和鳞片，以便更好地入味，然后在表面切上几刀，将买回来的罗非鱼进行清洗。
准备洋葱
放在罗非鱼上，将洋葱去皮并切成薄片，使其充分覆盖。
调制腌料
加入蒜末、生抽，黑胡椒粉，料酒、橄榄油等调味料、充分搅拌均匀，取一个小碗，姜末、盐。
腌制罗非鱼
腌制时间为30分钟，将调好的腌料均匀地抹在罗非鱼表面和切口处，让其充分入味。
烤制罗非鱼
以180度的温度烤制15分钟左右，将腌制好的罗非鱼放在烤盘上、在预热好的烤箱中。
取出烤盘
撒上适量的葱花和香菜叶作为装饰、将烤好的罗非鱼取出烤盘。
摆盘
切块后即可食用，将烤好的洋葱烤罗非鱼装盘。
洋葱烤罗非鱼的健康功效
能够帮助身体抵御自由基对细胞的损害，洋葱富含天然抗氧化剂。对心血管系统具有极大的保护作用，罗非鱼则含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。
洋葱烤罗非鱼的美味口感
让这道菜肴更加诱人，洋葱和蒜的香气与罗非鱼的鲜美口感相互融合。味道浓郁，让人忍不住多吃几口，烤制后的罗非鱼口感嫩滑。
注意事项
以免过度烤制、烤制过程中需要定时查看。以免影响食材的原味、不要加太多盐。
其他食材的替换
如胡萝卜，茄子等，也可以用其它蔬菜代替、如果不喜欢洋葱。调味料也可以根据个人口味进行适当调整。
适合人群
尤其适合想要增强免疫力和保护心血管健康的人群，洋葱烤罗非鱼适合所有人群食用。
结合其它菜肴一起食用
能够使整顿饭菜更加丰富多彩，凉拌黄瓜等菜肴一起食用，洋葱烤罗非鱼搭配糖醋茄子。
美味可口的菜肴，健康营养，洋葱烤罗非鱼是一道简单易做。还具有很好的保健功效，不仅可以口感爽口。来一份美味可口的洋葱烤罗非鱼吧、我们不妨自己动手试试！
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