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不同地方的口味也各有千秋,披萨作为一种源自意大利、深受全球人民喜爱的美食。详细讲解如何制作这道美味佳肴,本文将以洋葱牛肉披萨为例。
准备所需材料
适量的起司,2个洋葱,首先要准备的是1份披萨面团,1个西红柿,番茄酱和香料等,适量的牛肉丝。
制作披萨面饼
醒发1-2小时后再揉一遍面团,搅拌均匀后揉成面团,将面粉和酵母混合,加入温水和盐、分成2份擀成薄面饼。
烤制牛肉丝
黑胡椒粉和酱油,烤制20分钟左右,放入预热好的烤箱中,将牛肉丝加入适量的盐。
烤制洋葱
放在烤盘上,直到洋葱变软和变色即可取出,撒上适量盐和橄榄油、将洋葱切成薄片、放入预热好的烤箱中烤制10-15分钟。
制作番茄酱
黑胡椒粉和鲜奶油,将西红柿切成小块,加入适量盐,搅拌均匀成番茄酱。
制作披萨
放上烤制好的牛肉丝和洋葱片,烤制15-20分钟,放入预热好的烤箱中、再撒上适量起司,将番茄酱涂在披萨面饼上。
烤制披萨
用200度的温度烤制15-20分钟即可、将披萨放入预热好的烤箱中。
调味
根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉,将香料和调味品撒在烤好的披萨上。
切片
根据个人口味来定,将烤好的披萨切成小块或者大块。
食用建议
增强美味口感,在食用前,可以将披萨放在烤箱中再次加热。
食材搭配建议
培根等、例如蘑菇、青椒,可以根据个人口味来添加其他食材。
适量调整口味
根据个人口味适当的调整调料用量和烤制时间,在制作过程中。
保存建议
放在冰箱中保存,可以在3天内继续食用,将剩余的披萨放入保鲜袋中。
披萨的历史介绍
最早的披萨是一种只有面饼和番茄酱的单品,披萨起源于意大利。
只需要耐心按照步骤去做,制作美味洋葱牛肉披萨并不难。可以根据个人口味加入不同的食材和调料,想要吃到自己口感最喜欢的披萨。
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