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今天小编要为大家介绍一道简单易学的家常美食——洋葱青椒炒饼,每一个家庭都有自己的拿手菜。色香味俱佳,这道菜不仅口感独特,深受广大家庭主妇和美食爱好者的喜爱,而且做法简单、营养丰富。
一、准备材料:油,胡椒粉、盐,鸡蛋,面粉,洋葱、青椒。
以保证制作出的洋葱青椒炒饼口感更佳,在制作之前需要准备好新鲜的材料,更加健康。
二、将洋葱和青椒切成丝备用。
可以根据自己的口味适量增减,这样炒出来的炒饼口感更好,将洋葱和青椒切成丝,但是要注意切丝的大小要保持一致。
三、鸡蛋,将面粉,盐和适量水混合搅拌成糊状面糊。
可以适量加水,以保证面糊更加细腻,在制作面糊的时候、同时也不要忘记加盐,增加口感。
四、将洋葱和青椒丝放入面糊中拌匀。
这样做可以让炒饼的味道更加浓郁、将切好的洋葱和青椒丝放入面糊中搅拌均匀。
五、加入适量胡椒粉调味。
可以让洋葱青椒炒饼更加香浓、在拌匀后的面糊中加入适量的胡椒粉。
六、淋上少许油,将平底锅烧热后。
这样可以让炒饼更加均匀、可以将平底锅提前预热,在制作炒饼的时候。
七、用铲子抹平,将拌好的面糊倒入平底锅中。
以便更加均匀煎炸,用铲子将面糊抹平,倒入拌好的面糊后。
八、翻面继续煎,中小火煎至底部微黄。
可以控制火候、让炒饼变得更加美味,在煎制的过程中。
九、取出放在盘子里备用,待两面均匀煎黄后。
就可以取出放在盘子里备用了、当炒饼两面都煎至微黄。
十、继续做第二个洋葱青椒炒饼。
继续做第二个洋葱青椒炒饼,重复以上步骤。
十一、将两个洋葱青椒炒饼交叉叠起来。
可以让吃起来更加美味、同时也可以增加色彩层次感、将两个洋葱青椒炒饼交叉叠起来。
十二、用刀将洋葱青椒炒饼切成小块。
这样可以让食用更加方便、将交叉叠起来的洋葱青椒炒饼用刀切成小块。
十三、撒上适量的葱花、盛装在盘子里。
撒上适量的葱花,将切好的小块炒饼盛装在盘子里,还能增加食欲,不仅美观大方。
十四、一份健康美味的洋葱青椒炒饼就完成了。
不仅口感独特,营养丰富,经过如此简单的制作,一份健康美味的洋葱青椒炒饼就完成了,而且简单易学,是家庭主妇和美食爱好者必备的美食。
十五、
非常适合在家中制作,准备材料容易取得,健康营养的美食,其制作步骤简单易学,洋葱青椒炒饼是一道色香味俱佳。让自己的味蕾也来一场、希望大家尝试制作这道美食“洋葱之恋”。
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