网站首页 > 家常菜谱 正文
既有洋葱的香甜味、是一道口感独特的菜品,又有鱿鱼的鲜美味,洋葱鱿鱼。我们就来一起探秘这道美味佳肴的制作方法,今天。
一:准备食材
老抽,淀粉和食用油、盐、生抽、生姜、鲜鱿鱼、大葱、料酒,白胡椒粉、准备洋葱。
二:清洗食材
去除内脏和墨囊,将鲜鱿鱼清理干净,并用水冲洗干净。生姜和大葱分别切成片或丝备用、将洋葱。
三:将鲜鱿鱼切片
5厘米的厚片备用,将清理干净的鲜鱿鱼切成约1。
四:用料酒腌制鱿鱼
加入适量的料酒和盐、将鲜鱿鱼片放入碗中,搅拌均匀后腌制10分钟。
五:用淀粉把鱿鱼裹上
使其表面均匀挂上一层淀粉,将腌制好的鱿鱼片均匀地裹上淀粉。
六:热油爆炒洋葱
倒入适量的油,放入盘中备用,炒至金黄色、将洋葱丝放入锅中。
七:热油爆炒鱿鱼
热油翻炒至表面金黄,将裹好淀粉的鱿鱼片放入锅中、捞起备用。
八:倒油爆炒香料
煸炒出香味后加入炒好的洋葱丝一起翻炒,将锅中剩余的油倒入锅中,加入葱姜和白胡椒粉。
九:调味汁
将生抽、盐和适量的清水调成调味汁备用,老抽。
十:加调味汁
翻炒均匀、将调好的调味汁倒入锅中。
十一:加入鱿鱼片
快速翻炒均匀、让每一片都均匀地挂上调味汁、将之前炸好的鱿鱼片放入锅中。
十二:加入淀粉水
倒入锅中,翻炒均匀、让汁变得浓稠、将淀粉加入清水中调匀后。
十三:出锅装盘
放入盘中即可,将洋葱鱿鱼捞出、翻炒均匀后。
十四:小窍门
可以在调味汁中加入适量的蜂蜜或红糖,如果想让洋葱鱿鱼更加美味可口,让味道更加浓郁。
十五:
美味无比的洋葱鱿鱼佳肴、只需要注意每个步骤的细节和顺序,就能做出一道咸香爽口,制作洋葱鱿鱼并不难。享受烹饪的乐趣、大家不妨试着做一做。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-09-20 香酥玉米粒的制作方法(简单易学的健康美食)
- 2024-09-20 香酥芋泥鸡的制作方法(用芋头和鸡肉做出的美味佳肴)
- 2024-09-20 香酥炸河虾,味蕾的极致享受(鲜香可口)
- 2024-09-20 香酥炸鸡的制作方法(口感鲜美)
- 2024-09-20 自制香酥炸鸡块,快乐享受美味小吃(手把手教你制作最佳炸鸡块)
- 2024-09-20 教你如何制作香酥炸鸡柳(美味可口的家常菜)
- 2024-09-20 如何制作美味的五香酥炸肉(一步一步教你制作口感香脆的五香酥炸肉)
- 2024-09-20 美味香酥炸虾球的制作方法(做出美味可口的炸虾球)
- 2024-09-20 香酥炸鱼块的制作方法(如何制作最美味的香酥炸鱼块)
- 2024-09-20 香酥芝麻饼干的制作方法(自制美味小点心)
- 最新文章
-
- 自制燕麦思慕雪(用健康的食材)
- 燕麦酥鸡柳,美味健康的家常菜(一道家庭健康美食)
- 燕麦酥皮香蕉的美味做法(健康营养的美食)
- 自制清爽美食,美味与健康并存(自制清爽美食)
- 打造营养早餐,做一杯燕麦酸奶(健康饮食)
- 盐焗猪肝的制作方法(健康美味的家常菜肴)
- 如何用盐烤出香脆美味的花生米(盐烤花生米的制作方法及技巧)
- 盐焗凉青豆,清爽夏日必备(简单易做)
- 燕麦提子饼干制作全攻略(健康美味)
- 健康早餐,以燕麦吐司为主(一份简单易做)
- 轻松享受健康美味燕麦西米牛奶(营养丰富)
- 做一份美味的燕麦鲜肉包(做法详解)
- 做燕麦香焦核桃酱网饼,让你轻松拥有美味早餐(简单易学)
- 以油炸燕麦香蕉为主题的美食探究(口感丰富的油炸燕麦香蕉)
- 秋刀鱼的盐焗烹饪法(传统料理技巧与小技巧)
- 热门文章
-
- 香炆五花肉的做法(五花肉的选择与准备)
- 小白菜疙瘩汤的制作方法(健康美味)
- 如何制作香甜椰子球(以椰子为主要材料)
- 让你的午餐变得更加丰富多彩,轻松做出好吃又美味的菠萝饭(让你的午餐变得更加丰富多彩)
- 美味又健康的小白菜卷(手把手教你制作营养丰富的小白菜卷)
- 消暑开胃,夏天必备的酸梅汤(制作简单)
- 向日葵——美丽与养护(了解向日葵的生长习性)
- 体验家庭版小吃街——油炸香芋地瓜丸(体验家庭版小吃街——油炸香芋地瓜丸)
- 鲜香可口的小炒菱肉,让你回味无穷(家常菜肴)
- 自制小包寿司(简单易学)
- 《小白菜骨棒汤,营养滋补兼美味》(以小白菜骨棒汤的做法为例)
- 如何以消化消化简化版的方式学习(用简单易懂的方法掌握知识点)
- 让你大快朵颐的秘制牛肉堡(教你做出口感绝佳的汉堡)
- 香气四溢,口感细腻,滋补养生(香气四溢)
- 小鲳鱼咸菜的美味做法(传统家常菜的经典创新)
- 热门tag
- 标签列表
- 友情链接