学会如何制作美味的洋葱猪肉寿喜烧（简单易学，一次成功的口感享受）

洋葱猪肉寿喜烧是一道充满日式风情的美食。酸甜可口的味道和松软多汁的肉质让人回味无穷。希望能够让大家在家也能享受到美味的洋葱猪肉寿喜烧，今天，我将会介绍一下如何制作这道美食。

一：准备食材

我们需要准备好所需的食材。这些食材包括：洋葱，酱油，糖，味淋，料酒、瘦肉、色拉油和水淀粉。

二：处理肉质

用纸巾吸掉多余的水分后，将事先准备好的瘦肉处理干净，切成适量大小的块状备用。

三：切洋葱

可以根据个人口感来调整洋葱的数量、将洋葱切成细丝状。

四：制作调味汁

将酱油，味淋和水淀粉按照1:1:1:1:2的比例混合在一起，糖，搅拌均匀备用，料酒，在一个小碗中。

五：预备锅具

让油充分热透、倒入适量的色拉油、把锅放在火上烧热。

六：煎肉

用中火煎制至两面金黄色，将处理好的肉块放入锅中、在预热好的锅中，同时可以适当加一点盐和黑胡椒增加味道。

七：加入洋葱

再用大火快速翻炒1-2分钟，在肉块煎好后，加入切好的洋葱丝。

八：加入调味汁

倒入之前制作好的调味汁、不停的翻炒，在洋葱丝炒到变软后、让汁液均匀地包裹住肉和洋葱。

九：煮沸

翻炒后，加热至开锅，将锅盖盖上，再用小火煮2-3分钟。

十：收汁

同时汁液逐渐变浓变稠，让肉和洋葱表面焦香，在水分煮干后，可以继续大火翻炒。

十一：起锅装盘

离火，待汁液变浓后、将洋葱猪肉寿喜烧盛出装盘。

十二：点缀

提升美食的色香味，可以用一些白芝麻或者香菜点缀在洋葱猪肉寿喜烧上。

十三：调整口感

可以适量加入少许的醋或者柠檬汁调节口感，如果觉得酸甜度不够。

十四：享受美食

现在，我们就可以品尝到这道美食的美味啦！而且味道十分的好吃，而且能够营养均衡，不仅是做法简单。

十五：

又美味可口的菜品，洋葱猪肉寿喜烧是一道简单易学。相信大家已经学会了如何制作这道美食，通过上面的介绍。希望大家在家也能享受到这道日式美食的美味！

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