美味洋芋麦饭的制作方法（掌握制作技巧，做出口感绵软的洋芋麦饭）

不仅味道好，而且营养丰富，洋芋麦饭是一道非常受欢迎的家常菜。只需要掌握一些基本的技巧就可以做出口感绵软的洋芋麦饭，它的制作方法简单易学。让您轻松做出美味的洋芋麦饭，本文将详细介绍洋芋麦饭的制作方法。

准备食材

需要准备好所需的食材，在制作洋芋麦饭之前。小麦粉，主要食材有大米，食盐，油等，洋芋。这样才能做出口感绵软的洋芋麦饭、选购时要选择质量好的食材。

清洗大米

然后用清水多次冲洗干净，将准备好的大米放入清水中浸泡一会儿。让大米更加干净，这样可以去除掉大米表面的杂质和淀粉。

洋芋处理

切成小块、将洋芋去皮。这样可以去除掉洋芋中的淀粉，然后将洋芋放入清水中浸泡一会儿，使洋芋更加松软。

调制面团

揉成面团，将小麦粉，食盐和适量清水混合。搓成细条状备用，然后将面团切成小块。这样可以制作出口感绵软的洋芋麦饭。

炒制洋芋

加入适量清水和少许食盐，将处理好的洋芋放入锅中，煮熟。用铲子把洋芋压成泥状，然后将煮熟的洋芋捞出来。

煮饭

加入适量清水，按下煮饭键开始煮饭，将清洗好的大米放入电饭锅中。这样可以让洋芋麦饭更加的香味四溢，比如姜片，在煮饭的过程中可以根据需要添加一些调料，葱段等。

拌匀

再加入调制好的小麦面条，当煮好的米饭还有些许水分的时候、将炒好的洋芋泥加入锅中。使米饭和洋芋，小麦面条均匀混合、然后用铲子将所有材料拌匀。

蒸煮

用中火加热蒸煮，将拌好的洋芋麦饭放入锅中。洋芋麦饭就可以出锅了、等到锅中的水全部蒸发完毕。这样可以让洋芋麦饭更加软糯可口。

摆盘装饰

让整个菜品更加丰富多彩，将制作好的洋芋麦饭摆放在盘子中，可以在上面装点一些蔬菜或者肉类等。这样就做好了一道美味可口的洋芋麦饭。

口感丰富

内里细腻，十分适合大众的口味，这样制作出来的洋芋麦饭口感非常丰富，外层软糯、由于洋芋和小麦面条的加入。

营养丰富

还富含各种维生素和矿物质，不仅含有大量碳水化合物和蛋白质、对身体有很好的滋补作用、洋芋麦饭的营养成分非常丰富。

制作简单

只需要掌握一些基本的技巧就可以做出美味的洋芋麦饭、洋芋麦饭的制作方法非常简单。适合家庭制作，而且材料也比较容易准备。

节省时间

只需要几十分钟就可以制作完成，洋芋麦饭的制作时间比较短。这是一道非常实用的快手菜、对于忙碌的上班族来说。

适合人群广

适合各个年龄段的人群食用、洋芋麦饭的口感和营养价值都非常出色。非常容易受到大众的喜爱，而且洋芋麦饭的味道很好。

炒制洋芋等，调制面团，比如处理洋芋，通过本文的介绍、我们可以掌握一些制作洋芋麦饭的基本技巧。就可以做出口感绵软的洋芋麦饭、只要按照这些步骤进行操作。而且营养丰富、同时，适合各个人群食用，洋芋麦饭不仅口感好。

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