养生番薯小米粥的制作方法（健康养生从餐桌开始，轻松DIY美味养生粥）

我们往往忽视了健康的重要性，现代人的生活节奏越来越快，为了应对工作和生活的压力。其中以养生粥最为常见、而养生食品则成为了大家的选择。而且也有很好的养生效果，番薯小米粥不仅口感醇香，下面将详细介绍其制作方法。

选材准备

1.1番薯：重量沉甸甸的品种，选购时要选择表皮色泽鲜艳、表面无伤痕。

1.2小米：无杂质的品种，选购时要选择质地饱满。

1.3糯米：无异味的品种，色泽透亮、选购时要选择籽粒饱满。

粥料煮制

2.加入适量清水浸泡约30分钟，使其变得更加易于煮熟，1将小米和糯米淘洗干净后。

2.放入锅中煮至熟烂、2将番薯去皮切成小块。

2.然后转小火慢慢煮熟，3将浸泡好的小米和糯米放入煮番薯的锅中、大火煮开。

加入佐料

3.增加其口感的甜度、1在熟烂的粥中加入适量的蜂蜜。

3.使得粥更加的可口，2加入一些桂皮、红枣等调料。

优化味道

4.适量添加白糖，盐等调味品，1可根据个人口味，增加其美味度。

4.杏仁等干果，增加口感和营养，2在粥中加入少量葡萄干。

养生功效

5.1番薯：可缓解便秘等肠胃问题，富含膳食纤维和多种维生素及微量元素。

5.2小米：能够减少胆固醇、含有丰富的营养物质，降低心血管疾病的发生率。

5.3糯米：补充能量的作用，可起到滋补身体、含有丰富的氨基酸和微量元素。

适宜人群

6.因为其中的淀粉质会慢慢地分解，1适合糖尿病患者、不会引起血糖的瞬间飙升。

6.对女性的生殖器官也有良好的保养作用，因为其中含有的维生素能够调节内分泌，2适合女性朋友们。

食用注意事项

7.否则会影响口感和营养，1粥熟后不宜过久放置。

7.建议在口味和营养之间做出平衡，2过多添加调味品会影响养生功效。

口感推荐

8.下午茶的营养美食、1番薯小米粥味道清淡，可以作为早餐。

8.可以加入牛奶等食材进行调制、2如果想让粥的口感更佳。

制作技巧

9.使其更加干净，可以反复冲洗几次、1在淘洗小米和糯米时。

9.也不能让其过于稀薄、2煮粥时火候要控制好、不能让粥糊底。

不同搭配

10.核桃碎等、1可以在粥中加入一些花生米、让粥的口感更加细腻。

10.增加粥的营养和口感，牛奶等，2可以在粥中加入一些鲜奶。

热量分析

11.适合减肥人群食用，1番薯小米粥热量不高。

11.缓解便秘等问题、2含有大量的纤维素，可以帮助肠道排泄。

其他搭配

12.松仁等，增加其口感和香气，1可以在粥中加入一些芝麻。

12.制作成冰激凌或冰沙等，2可以将粥放入搅拌机中打成泥状。

食品安全

13.避免食品污染，1制作过程中要注意卫生。

13.避免购买到劣质食材、2选材时要选择正规渠道购买的食材。

营养价值

14.增强体质，能够滋养身体，1番薯小米粥富含多种营养成分。

14.学生等人群食用，2适合生活压力大的上班族，增加身体的抵抗力。

15.养生营养的粥品、适合日常饮用，制作简单易行，1番薯小米粥是一款口感醇香。

15.我们也可以感受到身体得到的滋养和健康的呵护，2在享受其美味的同时。

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