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甜甜圈是一种非常受欢迎的小食品，深受大家的喜爱。而油炸版的甜甜圈，更加香甜可口，更加美味。本文将为大家详细介绍如何制作美味油炸版甜甜圈。
一、准备工作
在制作油炸版甜甜圈之前，我们需要准备一些食材和工具，包括面粉、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、白糖、玉米油等食材以及擀面杖、模具等工具。
二、制作面团
将面粉、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、白糖等食材混合在一起，搅拌均匀，然后揉成面团。注意不要揉过度，否则会影响口感。
三、发酵
将揉好的面团放在温暖的地方，让其发酵至两倍大小。发酵时间大概为1-2小时，具体时间根据气温和面团状态而定。
四、擀面
将发酵好的面团取出，用擀面杖擀成厚度约为1厘米的圆形饼。
五、切形状
用甜甜圈模具将擀好的饼切成甜甜圈的形状。注意不要切断。
六、第一次发酵
将切好的甜甜圈放在温暖的地方，让其发酵至两倍大小。发酵时间大概为1-2小时，具体时间根据气温和面团状态而定。
七、油炸
将玉米油倒入锅中，加热至约170℃。将发酵好的甜甜圈放入油中翻炸，直到两面金黄色。
八、第二次发酵
将炸好的甜甜圈取出，放置在温暖的地方再次进行发酵，使其体积变大。
九、上糖霜
将适量的白糖加入水中搅拌均匀，然后涂抹在甜甜圈上。
十、装饰
根据个人喜好，在糖霜表面撒上适量的糖果或果仁，让甜甜圈更加美味。
十一、口感品尝
制作好的油炸版甜甜圈，外酥里软，香甜可口，非常美味。每一口都能感受到满满的幸福感。
十二、保存方法
制作好的油炸版甜甜圈可以放置在密闭的容器中保存，保持食材的新鲜和口感。
十三、小贴士
为了让油炸版甜甜圈更加美味，可以在面团中添加适量的香草粉或者可可粉，增加口感和美味程度。
十四、卫生提示
在制作过程中，需要注意卫生和清洁。食材和工具要经过充分的清洗消毒，以避免细菌和其他污染物的影响。
十五、
油炸版甜甜圈是一种非常美味的小食品，制作起来也非常简单。只需要按照以上步骤进行制作，就可以轻松制作出香甜可口的油炸版甜甜圈。记得注意卫生和食材新鲜度，让大家吃到健康美味的甜甜圈。
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