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南瓜是一种营养价值很高的蔬菜，含有多种维生素、蛋白质和矿物质等营养成分，适合各个年龄层食用。而油炸南瓜丸不仅保留了南瓜的营养成分，还能让食物更美味可口。下面将详细介绍油炸南瓜丸的制作方法。
一、准备原材料——南瓜、面粉、淀粉、鸡蛋、面包屑、油盐等
准备好原材料是制作油炸南瓜丸的第一步，需要准备新鲜的南瓜、面粉、淀粉、鸡蛋、面包屑、油盐等。
二、清洗南瓜，切成小块，并用锅蒸熟备用
将清洗干净的南瓜切成小块，然后放入锅中蒸熟，这样可以将南瓜的营养成分更好地保留。
三、将蒸熟的南瓜捣成泥状
将蒸熟的南瓜放入碗中，用勺子捣成泥状，这样可以更好地混合其他材料。
四、加入适量的面粉和淀粉，搅拌均匀
将适量的面粉和淀粉加入南瓜泥中，然后用筷子搅拌均匀，直至没有面粉和淀粉颗粒。
五、加入少许油和盐，再次搅拌均匀
为了使南瓜丸更加鲜美可口，可以在南瓜泥中加入少许油和盐，再次搅拌均匀。
六、将搅拌好的南瓜泥放在冰箱里冷藏15分钟
将搅拌好的南瓜泥放在冰箱里冷藏15分钟，这样可以使南瓜丸更易于成形。
七、将冷藏后的南瓜泥揉成小球形
将冷藏后的南瓜泥揉成小球形，大小根据自己的喜好来定。
八、将揉好的南瓜丸裹上蛋液和面包屑
将揉好的南瓜丸依次裹上蛋液和面包屑，这样可以使南瓜丸更加鲜嫩可口。
九、热锅凉油，将南瓜丸放入锅中炸至金黄色
将锅加热，放入适量的油，待油温适中后，将裹好面包屑的南瓜丸放入锅中炸至金黄色。
十、捞出沥干油，放在纸巾上吸去多余的油
将炸好的南瓜丸捞出沥干油，然后放在纸巾上吸去多余的油，这样可以使南瓜丸更加健康。
十一、将炸好的南瓜丸放在盘子里
将炸好的南瓜丸放在盘子里，可以看到南瓜丸的颜色金黄、外表酥脆，令人食欲大开。
十二、可以配上自己喜欢的调料或者沙拉来吃
油炸南瓜丸口感鲜美，可以搭配自己喜欢的调料或者沙拉来吃，更加营养美味。
十三、南瓜丸不仅好吃，还能补充人体所需的营养成分
南瓜丸中含有大量的南瓜、淀粉和蛋白质等营养成分，不仅好吃，还能补充人体所需的营养成分。
十四、油炸南瓜丸适量食用更健康
油炸南瓜丸虽然口感鲜美，但过多食用会影响健康。适量食用更健康。
十五、油炸南瓜丸制作简单，口感极佳，营养丰富，适量食用更健康
通过以上的制作方法可以看出，油炸南瓜丸制作简单，口感极佳，营养丰富。但是过多食用油炸食品会影响健康，适量食用更健康。
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