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干锅虾是一道美味的传统湘菜，以辣味浓郁、爽口鲜美而闻名于世。本文将介绍一道奖金高达5000元的有奖征文干锅虾的制作方法，以及其中独特的配方和烹饪技巧。
海鲜选购：如何挑选新鲜的虾子？
食材准备：让每一种食材更加美味
秘制调料：什么调料是必不可少的？
烹饪前的准备：如何准备好食材？
步骤1：炒香干辣椒与花椒
步骤2：煸炒姜蒜和青蒜
步骤3：放入洗净的虾仁翻炒
步骤4：加入秘制调料
步骤5：加入青椒和红椒
步骤6：加入葱花和香菜
步骤7：撒上炒熟的辣椒和花椒
步骤8：关火焖5分钟入味
口感调整：如何调整口味更符合自己的喜好？
美食分享：如何在家做出美味的干锅虾招待客人？
干锅虾是一道能够代表湘菜美味的传统佳肴，掌握了制作方法和技巧后，相信每位家庭主妇都能轻松做出一道令人赞不绝口的干锅虾。
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