网站首页 > 美食做法 正文
夏日炎炎,想必大家都喜欢吃一些清爽可口的小食,今天我将为大家介绍一种简单易做的柚香白菜浅渍,让你在家也能品尝到美味健康的小吃。
一、选材准备
选择新鲜的白菜,洗净沥干水分,切成2-3厘米大小的块状;柚子皮切成丝状备用;姜切成薄片备用。
二、调制腌料
取一个碗,加入1勺盐、1勺糖和适量的柚子皮丝和姜片,加入适量的米醋,搅拌均匀。
三、浅渍白菜
将调好的腌料倒在白菜上,搅拌均匀,让每一块白菜都能均匀吸收腌料。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室中浸泡20分钟至1小时。
四、调味品
将适量的柠檬汁、橄榄油和蜂蜜混合在一起,调制成柚香酱汁备用。
五、翻炒
将腌制好的白菜取出,用纸巾擦干表面的水分。将锅烧热,加入少许橄榄油,放入白菜翻炒几分钟。
六、加入调味品
将炒好的白菜装盘,淋上调制好的柚香酱汁,撒上适量的柚子皮丝即可食用。
七、小贴士1:白菜不要煮太久,以免失去口感。
白菜在翻炒时不需要加盐,因为已经在腌料中加过盐。
八、小贴士2:如果想增加辣味,可以加入适量的辣椒丝或辣油。
九、小贴士3:如果想要更加清爽口感,可以在调制酱汁时加入适量的柠檬汁。
十、小贴士4:柚子皮和姜片的作用是去腥提鲜和增加香气,如果不喜欢可以省略。
十一、营养价值
白菜富含维生素C、维生素E、钙、铁等营养成分,具有清热解毒、利尿消肿的功效;柚子皮含有丰富的维生素C和类黄酮,具有预防心血管疾病的作用。
十二、食用方法
柚香白菜浅渍既可以作为小吃,也可以作为配菜,搭配米饭或其他主食一起食用。
十三、保存方法
炒好的柚香白菜可以放入保鲜盒中冷藏保存,保质期为2-3天。
十四、
柚香白菜浅渍是一道简单易做、美味健康的小吃,富含营养成分,适合夏季食用。希望大家能够尝试制作,享受健康美味的滋味。
十五、互动环节
请大家分享自己喜欢的夏季小吃,一起交流美食心得。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-09-19 香芋味道扑鼻的香芋吐司制作方法
- 2024-09-19 尝鲜(在家DIY)
- 2024-09-19 自制香芋馅发面麻花的做法(脆香可口)
- 2024-09-19 如何制作美味的香芋椰汁西米露(探秘香芋与椰汁完美结合的奥秘)
- 2024-09-19 芋圆西米露的制作方法(以香芋为主题)
- 2024-09-19 香芋月饼的制作方法(自制香芋月饼的做法与技巧)
- 2024-09-19 香芋紫薯布丁的制作方法(一道美味又营养的甜品)
- 2024-09-19 精选优质材料,原香自然,入口柔嫩Q弹,快来尝一口(精选优质材料)
- 2024-09-19 香糟猪手的做法(享受美味)
- 2024-09-19 五香炸带鱼的制作方法(让你在家也能吃到外面的美味/健康又简单/五香和炸配合的绝妙口感)
- 最新文章
-
- 自制燕麦思慕雪(用健康的食材)
- 燕麦酥鸡柳,美味健康的家常菜(一道家庭健康美食)
- 燕麦酥皮香蕉的美味做法(健康营养的美食)
- 自制清爽美食,美味与健康并存(自制清爽美食)
- 打造营养早餐,做一杯燕麦酸奶(健康饮食)
- 盐焗猪肝的制作方法(健康美味的家常菜肴)
- 如何用盐烤出香脆美味的花生米(盐烤花生米的制作方法及技巧)
- 盐焗凉青豆,清爽夏日必备(简单易做)
- 燕麦提子饼干制作全攻略(健康美味)
- 健康早餐,以燕麦吐司为主(一份简单易做)
- 轻松享受健康美味燕麦西米牛奶(营养丰富)
- 做一份美味的燕麦鲜肉包(做法详解)
- 做燕麦香焦核桃酱网饼,让你轻松拥有美味早餐(简单易学)
- 以油炸燕麦香蕉为主题的美食探究(口感丰富的油炸燕麦香蕉)
- 秋刀鱼的盐焗烹饪法(传统料理技巧与小技巧)
- 热门文章
-
- 香炆五花肉的做法(五花肉的选择与准备)
- 五味小菜的做法(打造美味多彩的口感新体验)
- 小白菜疙瘩汤的制作方法(健康美味)
- 美味又健康的小白菜卷(手把手教你制作营养丰富的小白菜卷)
- 消暑开胃,夏天必备的酸梅汤(制作简单)
- 体验家庭版小吃街——油炸香芋地瓜丸(体验家庭版小吃街——油炸香芋地瓜丸)
- 如何制作香甜椰子球(以椰子为主要材料)
- 小炒虾皮豆腐干的家常做法(家庭厨房必备)
- 小肠莲子汤的制作方法(中草药小肠莲子汤的营养功效)
- 小白菜香蕉泥的营养做法(自制宝宝食谱)
- 《小白菜骨棒汤,营养滋补兼美味》(以小白菜骨棒汤的做法为例)
- 香气四溢,口感细腻,滋补养生(香气四溢)
- 让你的午餐变得更加丰富多彩,轻松做出好吃又美味的菠萝饭(让你的午餐变得更加丰富多彩)
- 小鲳鱼咸菜的美味做法(传统家常菜的经典创新)
- 轻松学做可爱小仓鼠布丁(手把手教你制作萌萌哒甜品)
- 热门tag
- 标签列表
- 友情链接