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原味杂粮葛根粉丝糕的制作方法(营养美味,家庭做法大公开!)

游客 2023-10-26 12:27:01 原创菜谱 137 ℃

葛根粉丝糕是一道营养美味的传统小吃,具有多种营养成分,如葛根、杂粮等,深受人们的喜爱。本文将为大家介绍一种简单易做的原味杂粮葛根粉丝糕的制作方法,让大家在家也能够享受到美味佳肴。

原味杂粮葛根粉丝糕的制作方法(营养美味,家庭做法大公开!)

1.选择好的材料

制作葛根粉丝糕首先要选择好的材料,包括葛根粉、粉丝、芝麻、桂花等。

原味杂粮葛根粉丝糕的制作方法(营养美味,家庭做法大公开!)

2.准备工具

制作葛根粉丝糕还需要准备好工具,包括搅拌器、烤箱、模具等。

3.将粉丝浸泡

原味杂粮葛根粉丝糕的制作方法(营养美味,家庭做法大公开!)

将粉丝浸泡在水中,直至完全软化,约需10分钟左右。

4.将杂粮磨成粉

将选好的杂粮磨成粉末,并过筛备用。

5.将葛根粉溶解

将葛根粉溶解在适量的清水中,搅拌均匀。

6.加入调料

将溶解好的葛根粉中加入芝麻、桂花和适量的白糖,调味搅拌均匀。

7.加入杂粮粉

将杂粮粉逐渐加入调好味的葛根粉中,边加边搅拌均匀。

8.加入粉丝

将浸泡好的粉丝加入调好的杂粮葛根粉糊中,搅拌均匀。

9.倒入模具

将调好的杂粮葛根粉糊倒入模具中,将表面抹平。

10.烤制

将倒好的杂粮葛根粉糊放入已预热好的烤箱中,以150℃烤制20-30分钟,至表面微黄即可取出。

11.晾凉

将烤好的杂粮葛根粉丝糕取出晾凉,切成小块即可食用。

12.注意事项

在制作过程中要注意掌握好杂粮粉的比例,以及烤箱温度和时间的掌握。

13.营养价值

杂粮葛根粉丝糕具有多种营养成分,包括蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素等,有助于促进人体健康。

14.食用建议

在食用过程中可以搭配不同的饮品,如牛奶、豆浆等,口感更佳。

15.

制作杂粮葛根粉丝糕简单易做,营养丰富,是一道适合家庭制作的美食佳肴。希望大家在家也能够享受到这道美味。

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