枣香核桃牛奶怎么做？制作步骤和常见问题解答？

枣香核桃牛奶是一款营养丰富的自制饮品，以核桃为主要原料，搭配上红枣和牛奶，不仅口感丰富，而且富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养物质。它不仅能够带来饱腹感和能量，还可以提升免疫力，强化骨骼和神经系统。下面将为大家详细介绍制作方法。

准备食材

在制作枣香核桃牛奶之前，我们需要准备好所有的食材，包括核桃仁、红枣、牛奶和糖等。

浸泡红枣

将红枣洗净后，用温水浸泡20分钟左右，使其变得柔软，方便后期加工。

炒香核桃仁

将核桃仁放入热锅中，小火慢炒，直到香味四溢，颜色变深，表面微微发油时即可关火。

打碎核桃仁

炒好的核桃仁取出后，用搅拌器或者榨汁机将其打成细粉状，放入碗中备用。

加入红枣和牛奶

将浸泡好的红枣取出，与牛奶一同加入搅拌器中，然后用中高速搅拌均匀。

加入糖

根据个人口味，适量加入糖调味，再次搅拌均匀。

过滤杂质

用过滤网将混合物过滤一遍，去除其中的杂质和颗粒物。

加入核桃粉

将炒香并打碎的核桃仁粉倒入过滤后的混合液中，再次充分搅拌均匀。

煮沸

将调制好的枣香核桃牛奶倒入锅中，用大火加热至沸腾。

转小火

在沸腾后立即转小火，继续加热5分钟左右，使牛奶中的营养物质充分释放。

关火冷却

煮好后，关火待其自然冷却，不要急着将其倒入杯中。

冰镇

放入冰箱中冷藏，等待其完全冰镇后才能享用。

装杯饮用

将冰镇后的枣香核桃牛奶倒入杯中，可以根据个人口味加入适量的冰块或蜂蜜等调味品。

享受美味

用勺子搅拌均匀后，一杯饱足感满满的枣香核桃牛奶就完成了，尽情享受它带来的美味和健康。

枣香核桃牛奶是一款营养丰富、口感丰富的健康饮品，不仅可以提供丰富的营养物质，还具有增强体质、改善睡眠、美容养颜等多种功效。在制作过程中，我们需要注意食材的选择和配比，并且保证每个步骤都正确无误。只有这样，才能制作出一杯口感绝佳、营养丰富的枣香核桃牛奶。

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