白菜葱花煎饼的做法是什么？如何在家轻松制作？

早餐是一天中最重要的一餐，怎么吃才健康又美味呢？今天我们来分享一道简单易做、味道十足的早餐——白菜葱花煎饼。

一、准备材料

材料包括：白菜、葱花、面粉、盐、油和水。准备适量的面粉，约250克，白菜切碎后准备150克，葱花50克。

二、制作面团

将面粉加入适量的水搅拌均匀，揉成面团后，盖上保鲜膜静置约20分钟。

三、切碎白菜和葱花

将白菜和葱花分别切成细碎的末状。

四、混合面团和佐料

将切碎的白菜和葱花放入面团中，加入适量的盐搅拌均匀。

五、搓饼

将面团分成若干份，搓成小饼状。如果觉得面团太干，可以适量加入一些水。

六、加热平底锅

在平底锅中倒入适量的油，加热至7-8成热。

七、下饼煎炸

将搓好的饼放入锅中，煎至两面金黄色即可。

八、控制火候

在煎饼的过程中，要控制好火候，避免煎焦。

九、翻面

当一面变色后，用铲子翻过来，继续煎另一面。

十、多次反复

反复几次煎炸，直到饼的两面颜色均匀、有微微的脆感。

十一、放凉

将煎好的饼放凉，稍等片刻。

十二、切块装盘

将饼切成小块，整齐地码放在盘子里，呈现美观的形态。

十三、撒上葱花装饰

在煎好的煎饼上撒上适量的葱花，增加美感和口感。

十四、享用美食

早餐来临时，您可以享用这道美味可口的白菜葱花煎饼了。

十五、

白菜葱花煎饼是一道制作简单、口感独特、营养丰富的早餐。它能够为我们的身体提供足够的能量，也让我们在早晨有一个完美的开始。

Tags：白菜葱花煎饼