白豆新吃的做法是什么？有哪些创意吃法推荐？

作为一种传统的食材，白豆在我们的日常生活中扮演着重要角色，但却往往被人忽视。如今，白豆成为新食材，被用于各种美食之中。本文将介绍7种尝鲜白豆的做法，让你的味蕾在丰富的同时也能摄入更多营养。

一、白豆沙

将白豆煮烂，捣碎成沙状，加入牛奶、白砂糖，搅拌均匀即可。这道甜品既美味又营养。

二、白豆泥

将煮烂的白豆加入黄油、奶油和一些调味料，搅拌成泥状即可。不仅可作为面包的馅料，还可以搭配蔬菜水果作为开胃菜。

三、炒白豆

将煮烂的白豆沥干水分后，加入适量的油和调料，翻炒均匀即可。这道简单易做的家常菜适合任何餐桌。

四、白豆米粉

将煮烂的白豆与米粉混合搅拌成糊状，做成饺子、面条等面食。这样的面食口感柔软，口味清香，营养丰富。

五、白豆汤

将白豆煮烂，加入姜片、葱段、盐等调料，煮成浓郁的汤。这是一款清爽可口的汤品，既可以当做汤水饮用，也可以作为食材用于烹饪。

六、白豆糕

将煮烂的白豆和糯米粉混合搅拌成糊状，加入适量的白砂糖和牛奶，搅拌均匀后蒸制而成。这种口感绵密的糕点是午后品茗的最佳伴侣。

七、白豆饼

将白豆煮烂，加入适量的面粉、白糖、牛奶等原料，搅拌均匀后制成饼状。这道甜点在成品的外皮酥脆、内馅绵软，是不可错过的美味。

白豆不仅营养丰富，而且还有各种各样的做法，可以满足不同口味的需求。无论是炒、煮、蒸还是烤，白豆都能给你带来无限美味。尝试着用白豆来做新鲜美食吧！

Tags：白豆