网站首页 > 美食大全 正文
在日常的生活中，做饭是必不可少的一部分。但是每天吃同样的食物总会让人感到厌烦，而且食材的选择也很重要。今天我将分享一道家常菜，就是长豆角炒腊肉，这道菜做法简单，口感美味，而且还有营养价值，适合整个家庭食用。
准备食材
为了制作这道菜，需要准备腊肉、长豆角、大葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、生抽、淀粉和油等食材。
制作腊肉
将腊肉切成小块，用开水焯水后洗净备用。
处理长豆角
将长豆角洗净去除两端，切成小段备用。
切配调料
将大葱、姜和蒜切成末备用。
热锅烧油
开火将锅烧热，加入适量的油，待油热后加入腊肉，煸炒至变色。
加入调料
将大葱、姜和蒜末倒入锅中，继续翻炒，待香味出来后，加入酱油、生抽、糖和盐等调料，继续翻炒。
放入长豆角
将处理好的长豆角倒入锅中，翻炒均匀。
加入水
加入适量的水，盖上锅盖，焖煮5-6分钟。
调味
打开锅盖，尝一下味道是否符合自己的口味，如有需要可以再加盐或者糖。
勾芡
将淀粉加入适量的水中搅拌均匀，倒入锅中，快速翻炒均匀，等到汤汁变浓稠后关火。
盛盘
将炒好的长豆角腊肉倒入盘子里即可食用。
食材营养价值
长豆角富含蛋白质、纤维素等营养物质，有增强肠道功能、降低胆固醇等作用。腊肉富含蛋白质、脂肪等，有助于增强身体抵抗力。
小贴士
在烹饪的过程中，要经常翻炒，让每个食材都煮熟并入味。如果家中有喜欢吃辣的人可以在调料中加入一点辣椒油或者辣椒粉。
别样美味
如果想要变换口味，可以将长豆角换成其他蔬菜如豆腐、西葫芦等，同样可以做出美味可口的菜肴。
长豆角炒腊肉是一道简单实用的家常菜，既营养丰富又美味可口。大家可以试着做一下，品尝一下这道美味的菜肴。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2023-10-21 美味长豆角炒茄子的制作方法（健康营养，美味口感，长豆角与茄子相遇，掀起一波味蕾风暴！）
- 2023-10-20 长豆角闷肉，家常美味（传统风味，口感细腻，健康营养）
- 2023-10-19 咸菜肉丁炒长豆角（健康美味的家常下饭菜）
- 2023-10-19 美味烧茄子，长豆角加持（不一样的做法，让你品尝不一样的口感）
- 2023-10-19 美味健康的长豆角炒瘦肉（家常菜谱分享，营养又好吃）
- 2023-10-18 一道美味可口的长豆角烧肉（妙手烹制，口感绝佳）
- 2023-10-17 长豆角香茹猪肉饺子的制作方法（做出美味的家常饺子，让你赞不绝口）
- 2023-10-16 美味又健康，长豆角炒鸡蛋（简单易学，营养丰富的家常美食）
- 2023-10-15 香气四溢的长豆角米饭（健康美味，简单易做）
- 最新文章
-
- 营养美味，做法简单易学（营养美味）
- 美味又营养的甜椒炒鱿鱼圈（健康佳肴烹制秘籍）
- 甜椒胡萝卜焖土豆的做法（美味又健康的家常菜）
- 美味又健康的甜椒辣咖哩鱼块（以健康为出发点）
- 家常美食——甜椒木耳炒肉（健康营养）
- 甜椒牛肉三明治的制作方法（一道简单易学的美食佳品）
- 家常美食——甜椒土豆泥（用心调制）
- 甜椒味章鱼的做法（让你品尝到异国美味的独特风味）
- 甜椒馅饺子的制作方法（手工制作）
- 醍醐味什锦炒面，美味无穷（打造一道香辣可口的炒面佳肴）
- 醍醐味油饭，传承经典美食（一碗香气四溢）
- 蹄膀山药木耳汤，滋补佳品（健康食谱）
- 一道简单易学的家常美食，充满营养与口感（一道简单易学的家常美食）
- 金秋时节，品尝甜金桔的做法（用甜金桔制作的美食）
- 春机解锁（独特口感）
- 热门文章
-
- 特制排骨炖豆角土豆，营养美味一锅完成（健康食材搭配）
- 甜椒牛肉三明治的制作方法（一道简单易学的美食佳品）
- 鲜嫩多汁，让你吃过就爱上的美味（鲜嫩多汁）
- 教你做一碗香气扑鼻的天麻排骨汤（滋补养颜）
- 醍醐味油饭，传承经典美食（一碗香气四溢）
- 一道简单易学的家常美食，充满营养与口感（一道简单易学的家常美食）
- 甜椒味章鱼的做法（让你品尝到异国美味的独特风味）
- 家常美食——甜椒土豆泥（用心调制）
- 美味又健康的甜椒辣咖哩鱼块（以健康为出发点）
- 田七拌海螺，鲜香味美（以田七为主料）
- 学习做天妇罗土豆虾球（简单易学的美食）
- 醍醐味什锦炒面，美味无穷（打造一道香辣可口的炒面佳肴）
- 学会做藤椒鱼，吃遍四川川菜（一次完美的尝试）
- 营养美味，做法简单易学（营养美味）
- 带你走进提拉米苏的世界（探寻提拉米苏的魅力）
- 热门tag
- 标签列表
- 友情链接